מתכונים עם תפוחי אדמה, לוף, חמאה, חלב ללא זעפרן

בוריקטס גבינה

המאפה הבולגרי המפורסם במילוי מעולה של גבינה ותפוח אדמה באדיבות "סיפור בולגרי", ידיעות ספרים

תפוחי אדמה,לוף,חמאה,חלב,-זעפרן , שמנת חמוצה, גבינה בולגרית, לבנה, גבינה לבנה, בצק, קמח, מרגרינה, שמן, חלבון, ביצים, שומשום, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני בוריקטס גבינה, מתכוני בוריקטס, מתכוני גבינה

www.mako.co.il

קישים אישיים של סלמון מעושן וירקות שורש

תפוחי אדמה,לוף,חמאה,חלב,-זעפרן , דג סלמון, שמנת, גזר, לפת, בצק עלים, ביצים, אגוז מוסקט, טימין, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני קישים, מתכוני אישיים, מתכוני סלמון מעושן

www.chef-lavan.co.il

חזה ברווז ברוטב יין לבן עם פירה שורש סלרי

ברווז שיכור ממרינדה ריחנית, העובר צלייה בחום גבוה ומוגש עם פירה נימוח

תפוחי אדמה,לוף,חמאה,חלב,-זעפרן , חזה ברווז, בצל, תפוחי עץ, סלרי, יין לבן יבש, שמפניה, שמן זית, קלי, חומץ, סוכר, שום, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני חזה ברווז, מתכוני ברווז ברוטב, מתכוני ברוטב יין לבן

www.mako.co.il

חזה ברווז ברוטב יין לבן עם פירה שורש סלרי

ברווז שיכור ממרינדה ריחנית, העובר צלייה בחום גבוה ומוגש עם פירה נימוח

תפוחי אדמה,לוף,חמאה,חלב,-זעפרן , חזה ברווז, בצל, תפוחי עץ, סלרי, יין לבן יבש, שמפניה, שמן זית, קלי, חומץ, סוכר, שום, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני חזה ברווז, מתכוני ברווז ברוטב, מתכוני ברוטב יין לבן

www.mako.co.il

פסקאדו דה פרידה

תפוחי אדמה,לוף,חמאה,חלב,-זעפרן , ציר דגים, שמנת מתוקה, בצל סגול, עגבניות, תפוחי עץ, כרובית, אגסים, יין לבן, גרעין, שמן, קרם, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, זרעי אניס, פלפל שחור, מרווה, שום, מלח

ראו גם: מתכוני פרידה

rest.co.il

מרק קר מתפוחי אדמה, כרישה ושמנת

תפוחי אדמה,לוף,חמאה,חלב,-זעפרן , שמנת מתוקה, כרישה, בצל, עירית, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני מרק קר, מתכוני מתפוחי אדמה, מתכוני כרישה

www.chef-lavan.co.il

מרק תרד ורוזמרין

הסוד של המרק הפנטסטי הזה טמון בהוספת עלי התרד ברגע האחרון ממש, אחרת הם יסבלו מבישול יתר והמרק יאבד את טעמו הרענן ואת צבעו הירוק העז

תפוחי אדמה,לוף,חמאה,חלב,-זעפרן , שמנת, עלי תרד, בצל, ציר ירקות, מרק, אגוז מוסקט, רוזמרין, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני מרק תרד, מתכוני רוזמרין, מתכוני מרק

food.walla.co.il

עוגת שמרים מבצק תפוחי אדמה

נשמע מפתיע, אבל בזכות תפוחי האדמה מתקבלות עוגות רכות מאוד, במרקם עדין, שנשמרות יומיים-שלושה בלי בעיה, למרות שסביר להניח שיחוסלו הרבה קודם. פתרון מצוין ומקורי לשימוש בשאריות תפוחי אדמה מבושלי..