|
תפוחי אדמה,לוף,יין אדום,דפנה,-צנוברים
, אוסובוקו, עצם בקר, טלה, שורש פטרוזיליה, סלרי, פלפל חריף, שזיפים, בצל, גריסי פנינה, סילאן תמרים, קמח, פלפל אנגלי, עלי דפנה, ג'ינג'ר, מלח ים, גזר, מרווה, נענע
food.walla.co.il
|
זה התחיל מכמה מתכונים של גולאש והפך למה שיצא לי, שזה לא גולאש אמיתי, אבל טעים בהחלט...
תפוחי אדמה,לוף,יין אדום,דפנה,-צנוברים
, בשר בקר, שורש פטרוזיליה, סלרי, פלפל אדום, פלפל ירוק, עגבניות, בצל, גזר, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, עלי דפנה, קימל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
תפוחי אדמה,לוף,יין אדום,דפנה,-צנוברים
, שורש פטרוזיליה, סלרי, עלי סלרי, כוסברה, גזר, לפת, חומץ בן יין אדום, חרדל דיז'ון, קרוטונים, שמן זית, מרק, עשבי תיבול, פלפל, שמיר, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
תפוחי אדמה,לוף,יין אדום,דפנה,-צנוברים
, בשר, בשר כתף, משמשים, דבלה, בצל לבן, סלרי, יין לבן, סוכר, שמן זית, גזר, שום, מלח גס, קינמון, אגוז מוסקט, עלי דפנה
www.bishulim.co.il
|
תפוחי אדמה,לוף,יין אדום,דפנה,-צנוברים
, כתף בקר, בשר, בצל, סלרי, בצלצלים, גזר, פטריות שמפיניון, קמח, גזר, שום, טימין, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
נזיד חורפי קלאסי, עשיר בטעם, בניחוח ובצבע אדום עז. אם לא תכינו עכשיו, עוד מעט כבר יהיה חם מדי
תפוחי אדמה,לוף,יין אדום,דפנה,-צנוברים
, שפונדרה בקר, שמנת חמוצה, כרוב, סלק, חומץ בן יין אדום, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, שמיר, מלח
food.walla.co.il
|
שנים רבות חיפשתי את טעם הבורשט שטעמתי אצל הדודה פולה בירושלים. שנים רבות ניסיתי מתכוני בורשט שפגשתי והתאכזבתי. את המתכון הזה מצאתי בספרו של Lesley Chamberlain שגריר אנגליה ברוסיה בשנים 1978/..
תפוחי אדמה,לוף,יין אדום,דפנה,-צנוברים
, שומן אווז, חזה אווז, שפונדרה בקר, סלרי, כרוב לבן, עגבניות, בצל, גזר, סלק, חומץ, סוכר, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, קורנית, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|