|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
תפוחי אדמה,לחם,גזר,-������������������������������������
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שניצל ירקות קריספי-פירגה
שניצל ירקות אפוי קריספי
מתכון טעים מאד ממה שיש בבית . אתם יכולים לגוון את הירקות והתיבול.
הכמות שתצא לכם תלויה בגודל הקציצה. בין 10 -20.
מצרכים :
1 גזר מבושל מגורר..
תפוחי אדמה,לחם,גזר,-������������������������������������
, שניצל, בצל ירוק, כוסברה, כרובית, קישואים, חומוס, תירס, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, טחינה, סילאן תמרים, ביצים, חרדל, שמן, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק אפונה טעים עם ירקות מעורבים
תפוחי אדמה,לחם,גזר,-������������������������������������
, קבנוס, בקר, בשר, ארטישוק ירושלמי, אפונה יבשה, אפונה, שורש, כרפס, סלרי, שמן קנולה, קלי, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח ים, שום
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מרק ירקות חורפי ובריא עם גרגירי חומוס ושעועית מש
תפוחי אדמה,לחם,גזר,-������������������������������������
, ציר בקר, קולורבי, שעועית, חומוס, שורש, כרפס, ליים, סלרי, בצל, שמן קנולה, קלי, פלפל שחור, מלח ים
www.foodsdictionary.co.il
|
|
תבשיל בשר גולש עם ירקות ותבלינים
תפוחי אדמה,לחם,גזר,-������������������������������������
, פרגיות, סטייק, עוף, שעועית אדומה, שמן קנולה, ביצים, קלי, פפריקה מתוקה, פלפל לבן, כמון
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מאפה בשר וירקות- שאריות
מקור:פירגה
נשאר בשר או עוף מבושלים? או גם וגם?
להוסיף ירקות ותבלינים ויש מאפה טעים ונעים.
שמים בקערה:
2 כוסות בשר או עוף או מעורב - מבושל וחתוך קוביות
2 כוסות קוביו..
תפוחי אדמה,לחם,גזר,-������������������������������������
, עוף, בשר, אפונה, תירס, בטטה, ליים, בצל, פירורי לחם, ביצים, שמן, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פשטידת כרובית כמו מעקודה-פירגה
הפשטידה המרוקאית הטיפוסית התחפשה אצלי ובמקום תפוחי אדמה שהם הבסיס לפשטידה,שמתי כרובית לבנה ונאה.
תבניות: 2 אינגליש קייק או מלבנית בינונית או 24 עגולה משומנת..
תפוחי אדמה,לחם,גזר,-������������������������������������
, עוף, לבנה, כרובית, אפונה, פירורי לחם, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, כורכום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק אפונה וגזר-פירגה
מרק אפונה וגזר חגיגה ליום סגריר
חלק מהמרק כ ת ו ש במיקסר יד
מרק סמיך וצבעוני .
מצרכים:
סיר למרק גדול ועמוק
800 גרם לקט אפונה וגזר מרוכך קלות מסונן
בצל קצוץ
תפוח אדמ..
תפוחי אדמה,לחם,גזר,-������������������������������������
, עוף, גבינה צהובה, חלב, אפונה, בצל, רסק עגבניות, אטריות, קטשופ, בגט, טוסט, סוכר, קמח, פלפל שחור, אבקת מרק, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק עדשים כתומות עם בטטה, גזר ותפוחי אדמה
תפוחי אדמה,לחם,גזר,-������������������������������������
, עוף, עדשים, בטטה, בצל, שמן זית, קלי, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, כמון, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
סופריטו משודרג ומושקע של פירגה
אחרי עבודה מרובה יש נחת בארוחה
בסיר:עופות , קציצות, ירקות.
סיר גדול ורחב רצוי שטוח ולא עמוק
המצרכים:
10 או כמה שאתם רוצים תפוחי אדמה (כדאי להכין הרבה כי נעלם ב..
תפוחי אדמה,לחם,גזר,-������������������������������������
, עוף, בצל, חומוס, בטטה, פירורי לחם, קמח מצות, מרק עוף, שמן זית, טחינה, ביצים, קלי, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, בהרט, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא