|
המבורגר פטריות פורטבלה מוגש בלחמניה מתוקה, טבעות בצל ותפוחי אדמה מטוגנים ומתובלים בפטרוזיליה, חומץ ושום - באדיבות השף צ`רלי פדידה ממסעדת Olive Leaf במלון שרתון ת"א לרגל פסטיבל הפטריות
תפוחי אדמה,לחמניה,חסה ערבית
, גבינה צהובה, מלפפונים, פורטבלו, עגבניות, פטריות, בצל, פירורי לחם, קמח חיטה, שמן סויה, שמן זית, ביצים, חומץ, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, כמון, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
תפוחי אדמה לא מתחברים באופן הגיוני ללחם, אבל כמו שכבר הוכיחו הטוניסאים עם הסנדוויץ הגאוני שלהם, או העירקים עם הסביח - זה יכול להיות מושלם, בתנאי שהמינון נכון, ושאר המרכיבים מתאימים. כאן חובר..
תפוחי אדמה,לחמניה,חסה ערבית
, חזה אווז, עוף, בשר, זיתים שחורים, מלפפונים, פלפלים, שמן זית, צלפים, מיונז, חרדל, קלי, בגט, לחם, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
