|
מול “מאפיית לחמים” באמצע השוק מסתדר תור קטן כמעט בכל שעות היום, ובסופי שבוע עדיף לא להתקרב כלל. אורי שפט, האופה והמייסד, ליקט ירקות סתיו ושתל אותם על הפוקאצ’ה המשובחת שלו: בבצק הזה השתמשתי ב..
תפוחי אדמה,לימון,בטטה
, פטריות שמפיניון, עגבניות שרי, פלפל אדום, עגבניות, מנגולד, חצילים, בצל, גזר, סלק, מיץ לימון, קמח חיטה, שמן זית, שמרים, סוכר, בצק, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מרק כמו שמרק צריך להיות - עשיר במרכיבים, טעים ומשביע - בדיוק מה שהגוף צריך לפני הצום. שימו לב: משלימים את בישול הפסטה בתוך המרק, כדי שהיא תספוג ממנו טעמים ותסמיך את מרקמו.
תפוחי אדמה,לימון,בטטה
, שורש פטרוזיליה, עגבניות, קישואים, פלפלים, שעועית, זוקיני, עדשים, חומוס, שומר, ליים, בצל, לוף, מרק ירקות, ציר ירקות, שמן זית, פסטה, פילו, חיטה, לחם, פלפל שחור, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
תבשיל פרגיות, תפוחי אדמה ובטטות, עם טוויסט מדליק של חמצמצות. שווה לנסות
www.mako.co.il
|
|
תבשיל פרגיות, תפוחי אדמה ובטטות, עם טוויסט מדליק של חמצמצות. שווה לנסות
www.mako.co.il
|
|
מתוך גיליון 217, מרץ 2009 - גיליון האפייה הגדולמאפה רושם צבעוני ויפה, שטעים לאכול חם או פושר. שימו לב - עובי החיתוך משתנה מירק לירק בהתאם למשך הריכוך הדרוש לו. אפשר לגוון בירקות ובתיבול שלהם..
תפוחי אדמה,לימון,בטטה
, גבינת שמנת, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, זוקיני, שורש, ליים, סלק, בצק עלים, שמן זית, לחם, קלי, פלפל שחור, מלח גס, טימין, עירית, גזר
www.hashulchan.co.il
|
|
תפוחי אדמה,לימון,בטטה
, דג סלמון, שמנת חמוצה, חמאה, כרובית, כרישה, לוף, מיונז, חרדל, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח גס, שום
www.xnet.co.il
|
|
המתכון הזוכה בסקר חורף 2007/2008
תפוחי אדמה,לימון,בטטה
, אסאדו בקר, עצם בקר, בקר, ציר עוף, אפונה, בצל, שומר, לוף, סלק, לפת, סלרי, יין אדום, רום, שמן, שום, גזר
www.cookshare.co.il
|
|
נגיסי טונה-פירגה
נגיסי טונה - אפוי
ממשיכה עם טעמים לנגיסים נפלאים ובקרוב אכין באתר שלי קטגוריה מפוארת של לביבות קציצות ונגיסים אפויים.
מצרכים:
2 קופסאות טונה קטנות עם השמן - לסחוט את השמן ..
תפוחי אדמה,לימון,בטטה
, בקר, דג טונה, חומוס, בצל, מיץ לימון, פירורי לחם, אגוזים, טחינה, ביצים, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בשר בנגיעות כרובית ברוטב אדום עם ירקות
עוד תבשיל נהדר שהכנתי לנו בשילוב ירקות בשר וטעמים.
חלק מהקציצות ניתן להשאיר בלי רוטב,אולי לא כולם אוהבים.
מקור:פירגה
מצרכים לקציצות:
1/4 קילו ..
תפוחי אדמה,לימון,בטטה
, בשר בקר טחון, הודו, עוף, כרובית, בצל, גזר, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, ביצים, סוכר, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא