|
יש לסמוסה גם גרסה בשרית, אבל הגרסה הכי פופולרית היא דווקא הצמחונית עם חומוס, אפונה ותפוחי אדמה. הקיפול נראה בתחילה מסובך, אבל ברגע שמבינים את העיקרון, זה קלי קלות.
תפוחי אדמה,לימון,בצק,-ביצים
, בשר, יוגורט, חמאה, פלפל ירוק, מלפפונים, אפונה, חומוס, בצל, קארי, שמן, קמח, קלי, זרעי כוסברה, זרעי כמון, מסאלה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתוך גיליון 217, מרץ 2009 - גיליון האפייה הגדולמאפה רושם צבעוני ויפה, שטעים לאכול חם או פושר. שימו לב - עובי החיתוך משתנה מירק לירק בהתאם למשך הריכוך הדרוש לו. אפשר לגוון בירקות ובתיבול שלהם..
תפוחי אדמה,לימון,בצק,-ביצים
, גבינת שמנת, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, זוקיני, שורש, בטטה, ליים, סלק, בצק עלים, שמן זית, לחם, קלי, פלפל שחור, מלח גס, טימין, עירית, גזר
www.hashulchan.co.il
|
|
מול “מאפיית לחמים” באמצע השוק מסתדר תור קטן כמעט בכל שעות היום, ובסופי שבוע עדיף לא להתקרב כלל. אורי שפט, האופה והמייסד, ליקט ירקות סתיו ושתל אותם על הפוקאצ’ה המשובחת שלו: בבצק הזה השתמשתי ב..
תפוחי אדמה,לימון,בצק,-ביצים
, פטריות שמפיניון, עגבניות שרי, פלפל אדום, עגבניות, מנגולד, בטטה, חצילים, בצל, גזר, סלק, מיץ לימון, קמח חיטה, שמן זית, שמרים, סוכר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
תפוחי אדמה,לימון,בצק,-ביצים
, קליפת לימון, שמן קנולה, קורנפלור, מי זהר, שמרים, סירופ, סוכר, קמח
www.xnet.co.il
|
|
ניוקי עם זיתי קלמטה ונתחי פילה טונה צרובה
תפוחי אדמה,לימון,בצק,-ביצים
, דג סלמון, דג טונה, פלפל אדום, פלפל ירוק, עגבניות, מיץ לימון, רכז רימונים, שמן זית, ניוקי, פסטה, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
עוגת טופו מוס לימון. פאי לימון. קינוח לימון. מתכון לעוגה.
תפוחי אדמה,לימון,בצק,-ביצים
, מיץ לימון, קוואקר, שמן, סוכר, טופו, סוכר לבן, קלי, קורנפלור
www.mako.co.il
|
|
תפוחי אדמה,לימון,בצק,-ביצים
, עופיון, בצל, מיץ לימון, צנוברים, מרק עוף, שמן זית, מרינדה, שקדים, שמרים, לאפה, סוכר, קמח, רוזמרין, סומאק, שום, מלח
rest.co.il
|
|
השף רהב הררי מכין כרעי עוף צלויים עם עגבניות שרי, זיתי קלמטה ובזיליקום ומוגשים עם תפוחי אדמה מדורה. מתכון מצולם
תפוחי אדמה,לימון,בצק,-ביצים
, כרעיים עוף, פרגיות, דג מושט, גבינת גאודה, חלב, בצל סגול, עגבניות שרי, עגבניות תמר, לימון כבוש, פלפל ירוק, זיתים, יין לבן, רוטב עגבניות, בצק עלים, גרעין, פפריקה מעושנת, פלפל שחור, בזיליקום, מלח גס, טימין, מרווה, שום
food.nana10.co.il
|
|
שף מאיר אדוני מכין סלט עוף בריא שנצלה באיטיות בשקית קוקי, ביחד עם פאפאיה ירוקה, עגבניות שרי וג'ינג'ר
תפוחי אדמה,לימון,בצק,-ביצים
, כרעיים עוף, כרעי עוף, פרגיות, עצם בקר, בשר, דג מושט, גבינת גאודה, חלב, שעועית ירוקה, עגבניות שרי, בצל ירוק, כוסברה, פפאיה, זיתים, נבטים, מיץ לימון, מיץ ליים, רוטב עגבניות, רוטב דגים, שמן קנולה, בצק עלים, בוטנים, קרח, דבש, פפריקה מעושנת, למון גראס, בזיליקום, פלפל, נענע, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
העוואמה הוא ממתק לבנוני מסורתי, שמגישים (נו, נחשו) בשמחות. רוני ונציה – אישה מדהימה, קונדיטורית בחסד וחברה טובה טובה, נתנה לי את המתכון של אמה, ששכללה את העוואמה המסורתי והוסיפה לו פירה תפוח..
תפוחי אדמה,לימון,בצק,-ביצים
, מיץ לימון, יין, שמרים, סירופ, סוכר, שמן, קמח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא