מתכונים עם תפוחי אדמה, לימון, גבינת עיזים

גראטן תפודי ראטֵה ושומר עם גבינת בּוּשֵה ותימין

תפוחי האדמה מזן ראטה (ratte) הם קטנים, צהבהבים ומוארכים. יש להם טעם אגוזי ומרקם של חמאה. לא פלא ששפים צרפתים משוגעים עליהם. בגראטן הזה השתמשתי בשמן זית במקום בשמנת המסורתית, והתוצאה היא תפוח..

תפוחי אדמה,לימון,גבינת עיזים , גבינה, שמנת, חמאה, שומר, ליים, שמן זית, אגוזים, קלי, מרק, פלפל שחור, מלח גס, טימין

ראו גם: מתכוני גראטן, מתכוני שומר, מתכוני גבינת

www.hashulchan.co.il

בורקיטס

תפוחי אדמה,לימון,גבינת עיזים , דג סול, גבינה בולגרית, גבינת קשקבל, קשקבל, גבינה, גבינת פרמזן, גבינה לבנה, חצילים, ליים, שומר, בצק, שמן, מרגרינה, קמח, ביצים, מרק, מלח, פלפל שחור, שומשום, קצח

ראו גם: מתכוני בורקיטס

www.bishulim.co.il

בורקיטס חציל וגבינה

תפוחי אדמה,לימון,גבינת עיזים , דג סול, גבינה בולגרית, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, חצילים, שומר, ליים, מרגרינה, ביצים, שמן, קמח, בצק, מרק, פלפל שחור, שומשום, קצח, מלח

ראו גם: מתכוני בורקיטס, מתכוני חציל, מתכוני גבינה

www.hashulchan.co.il

מיני בורקסים ברוטב ויניגרט

תפוחי אדמה,לימון,גבינת עיזים , גבינת פטה, בצל, מיץ לימון, חרדל, שמן זית, בצק עלים, ביצים, כמהין, פרג, מלח, פלפל לבן

ראו גם: מתכוני מיני, מתכוני בורקסים, מתכוני רוטב ויניגרט

www.cookshare.co.il

קיש גבינת עיזים, כרישה, תפוחי אדמה וזיתים

מבחוץ אי אפשר לנחש, אבל כשפורסים את הקיש, מתגלות שכבות גיאולוגיות מרתקות.

תפוחי אדמה,לימון,גבינת עיזים , שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, זיתים, כרישה, בצל, מיץ לימון, שמן זית, חלמון, ביצים, קמח, בצק, מרק, בזיליקום, טימין, מלח, שום

ראו גם: מתכוני קיש גבינת עיזים, מתכוני כרישה, מתכוני תפוחי אדמה וזיתים

www.hashulchan.co.il

עוגת גבינת עיזים ללא קמח

תפוחי אדמה,לימון,גבינת עיזים , יוגורט, קמח תפוחי אדמה, קורנפלור, סוכר חום, פודינג, ביצים, וניל, אבקת חרובים

ראו גם: מתכוני עוגת גבינת, מתכוני גבינת עיזים, מתכוני ללא קמח

www.chef-lavan.co.il

מרק שום עם טוסט גבינת-עיזים

תפוחי אדמה,לימון,גבינת עיזים , קליפת לימון, יין לבן יבש, מרק ירקות, שמן זית, לחם, בגט, שום, טימין, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני מרק שום, מתכוני טוסט גבינת, מתכוני עיזים

www.bishulim.co.il

ירקות שורש ועוד-בתנור

צרוף מעניין של ירקות שורש (גזר, תפו"א, בטטה) אך בנוסף לכך גם כרובית, פלפל אדום, אגוזי ברזיל וגבינת עזים ועוד. המנה מזכירה מעט "אנטי פסטי" אך הרבה יותר עשירה ומגווונת. רצוי מאד להקפיד על טרי..