|
חמין פתיתים תוניסאי (טפינת ניקיטוש)
החמין התוניסאי מכיל פתיתים תוצרת בית,
ודבחיה (המתכון מצ"ב)
מזכיר יותר מרק עם פתיתים עדין בניחוח קינמון.
תפוחי אדמה,מיץ לימון,כורכום,ביצים,-דג סלמון
, בשר בקר, עוף, עצם בקר, בקר כתף, בשר, חזה עוף, עגבניות, בצל, לוף, כרפס, פתיתים, קמח, שמן, טופו, מלח, קינמון, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
פשטידה עם תפוחי אדמה, בשר בקר טחון ובשר עוף טחון
תפוחי אדמה,מיץ לימון,כורכום,ביצים,-דג סלמון
, בשר בקר טחון, בשר עוף טחון, זיתים, בצל, רסק עגבניות, תרסיס שמן, שמן קנולה, שמן זית, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח ים
www.foodsdictionary.co.il
|
|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
תפוחי אדמה,מיץ לימון,כורכום,ביצים,-דג סלמון
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, סלק, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סנייה משודרגת
חרגתי מהמתכון המקורי ושילבתי עוד צבעים וטעמים.
אין סיכוי שמשהו יישאר בצלחת,אין……
מקור:פירגה
לשמן בנדיבות תבנית פאי עמוקה מס' 26
לסדר שכבה של פרוסות תפוחי ..
תפוחי אדמה,מיץ לימון,כורכום,ביצים,-דג סלמון
, בשר בקר, צנובר, בטטה, חומוס, בצל, רסק עגבניות, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, שמן זית, קמח מצה, קטשופ, טחינה, פטרוזיליה, פפריקה, קינמון, פלפל, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פשטידה אוורירית של תפוחי אדמה, ביצים ועשבי תיבול, שספק נאפית ספק מיטגנת בתנור. לפני שאתם מתחילים לעבוד תמצאו סיר מתאים - גבוה וצר בקוטר 18-16 ס”מ, רצוי עם ציפוי (טפלון).
תפוחי אדמה,מיץ לימון,כורכום,ביצים,-דג סלמון
, בצל, שמן, קלי, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון פרסי
תפוחי אדמה,מיץ לימון,כורכום,ביצים,-דג סלמון
, חזה עוף, הודו, חומוס, עגבניות, בצל, חצילים, רימון, מרק, שמן, מרק עוף, כמון, מלח
www.2eat.co.il
|
|
לא להאמין כמה הן טובות. שילוב של בישול טורקי/בלקני/כורדי/ירושלמי והטעם בפה מזכיר נשכחות ומרטיט את החיך בריחניות של בושם בישול רומני.
תפוחי אדמה,מיץ לימון,כורכום,ביצים,-דג סלמון
, אונטריב בקר, ציר עוף, סלרי עלים, כרפס, בצל, פירורי לחם, שמן זית, קלי, פטרוזיליה, פלפל, נענע, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
תפוחי אדמה,מיץ לימון,כורכום,ביצים,-דג סלמון
, עגבניות, עלי סלק, מנגולד, בצל, גזר, ציר ירקות, קמח סולת, גרעין, שמן זית, בצק, מרק, פלפל שחור, אבקת שום, עלי דפנה, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא