|
אז מה היה לנו בשבוע שעבר? היה מרק עוף מהאגדות וכבד קצוץ אלוהי.
תפוחי אדמה,מלח,לימון,יין,-לפת
, עופיון, עוף שלם, ציר עוף, כבד, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, שעועית ירוקה, דומדמניות, צימוקים, רימון, תפוזים, כוסברה, תמר, בצל, שומר, חומץ בן יין, פיסטוקים, מי ורדים, ללא סוכר, סוכר חום, צנוברים, ערמונים, מרק עוף, שמן זית, שקדים, מחמאה, סירופ, אורז, חרדל, מצה, רוטב סויה, קלי, דבש, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, כורכום, מלח גס, שום
saloona.co.il
|
|
השבוע נערך הפיקניק המסורתי של המשפחה שלי. פעמיים בשנה אנחנו
תפוחי אדמה,מלח,לימון,יין,-לפת
, עצם בקר, דג פרידה, דג לוקוס, דג פורל, דג לברק, דג מוסר, עגבניות שרי, בצל ירוק, אספרגוס, ברוקולי, פלפלים, כוסברה, בטטה, גזר, יין לבן, רוטב סויה, שמן זית, מלח גס, טימין, שום
saloona.co.il
|
|
השבועיים האחרונים היו מהסוג שחותך אותך לגזרים ומפיל עלייך
תפוחי אדמה,מלח,לימון,יין,-לפת
, כרעיים, עוף, פלפל חריף, עגבניות, ראש שום, בצל, קווה, רוטב טריאקי, שמן זית, רוטב סויה, קלי, דבש, פלפל שחור, גזר
saloona.co.il
|
|
נזיד חמצמץ עשיר בירקות שורש, בשר ועצמות. קיימים לפחות 5 מיני צ’ורבה שאמא היתה מכינה לנו, כל אחד אופייני לאזור אחר ברומניה. הכי אני אוהב את הגרסה עם הכבש, שאני מכין מטלה של “מרינדו”. הלאושטיי..
תפוחי אדמה,מלח,לימון,יין,-לפת
, צלעות טלה, בשר, גמבה, פלפל ירוק, עלי סלרי, עגבניות, כרישה, שורש, כרוב, בצל, מיץ לימון, אורז, ביצים, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, שמיר
www.hashulchan.co.il
|
|
החג הוא הזדמנות להתפנק על זעפרן, תבלין של אירועים מיוחדים. אם אין, אפשר להחליפו בכורכום.
תפוחי אדמה,מלח,לימון,יין,-לפת
, דג בורי, קליפת לימון, עגבניות שרי, לימון כבוש, ארטישוק, כוסברה, יין לבן, קמח תפוחי אדמה, פירורי לחם, שמן קנולה, קמח מצה, ביצים, עשבי תיבול, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, זעפרן, נענע
www.hashulchan.co.il
|
|
מתיחת פנים קיצית וחריפה לסלט תפוחי האדמה הקלאסי.
תפוחי אדמה,מלח,לימון,יין,-לפת
, דג סלמון, נבטי שעועית, פלפל אדום, בצל סגול, אבוקדו, נבטים, מיץ לימון, יין אדום, חומץ שרי, שמן זית, חרדל, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.hashulchan.co.il
|
|
זה סלט שאני מכינה הרבה לארוחת ערב, כשכולם חוזרים רעבים ומחפשים משהו שהוא קצת יותר מסלט. מכניסים שקית תפוחי אדמה קטנטנים למיקרו, ובזמן שהם מתרככים מטפלים בכל השאר.
תפוחי אדמה,מלח,לימון,יין,-לפת
, פטריות שמפיניון, לימון כבוש, בצל סגול, סלרי, אגוזי פקאן, שמן זית, קלי, פלפל שחור, שמיר
www.hashulchan.co.il
|
|
תפוחי אדמה,מלח,לימון,יין,-לפת
, ציר דגים, דג סלמון, חמאה, בצל לבן, כרישה, סלרי, יין לבן, שמן חמניות, פלפל שחור, פלפל לבן, עלי דפנה, גזר, קימל, שמיר
www.xnet.co.il
|
|
תפוחי אדמה,מלח,לימון,יין,-לפת
, עוף שלם, יין לבן, דבש, קורנית, אורגנו, טימין, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
|
תפוחי אדמה,מלח,לימון,יין,-לפת
, עוף, חזה עוף, הודו, בשר, נקניקיה, בשר בקר, שורש, ברוקולי, קישואים, פלפלים, יין לבן יבש, מיץ לימון, מרק, מרק צח, סוכר, רוטב חרדל, מיונז, חרדל, קארי, טבסקו, טחינה, רוטב סויה, שמן שומשום, קורנפלור, שום, פלפל אנגלי, עלי דפנה, פלפל שחור, גזר, פטרוזיליה, שומשום, עירית
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא