|
סמוסה ירקות (פסטלים הודיים) מדהים בטעמו
*** ניתן לעשות עם עלי פסטל או פילו שניתן לקנות במרכולים
תפוחי אדמה,מלח,ג'ינג'ר,בצק,בצל
, אפונה, פלפל ירוק, פלפלים, כוסברה, שורש, עגבניות, קמח לבן, שמן תירס, חרדל, שמן, זנגביל, כמון, שום, גאראם מסאלה, רוקט
www.cookshare.co.il
|
|
הכיסנים ההודיים, הממולאים בתפוחי אדמה מתובלים, הם ההשראה. במקור מטגנים אותם, אבל אנחנו נלך על גרסה אפויה. המלית, עם שינויים קטנים, נלקחה מהספר בישול הודי של מדהור ג'אפרי.
תפוחי אדמה,מלח,ג'ינג'ר,בצק,בצל
, שמנת, חמאה, פלפל ירוק, כוסברה, אפונה, מיץ לימון, קמח תופח, קארי, ביצים, שמן, שומשום, קימל
food.walla.co.il
|
מאפה הודי מטוגן עשוי מבצק עדין ופריך במילוי תערובת של תפוחי אדמה, אפונה ועשבי תיבול
תפוחי אדמה,מלח,ג'ינג'ר,בצק,בצל
, נקניקיה, יוגורט, חמאה, כוסברה, אפונה, שומר, בטטה, מיץ לימון, רוטב צ'ילי, חרדל, שמן, קמח, פלפל שחור, כורכום, כמון, שום
food.nana10.co.il
|
כיסנים מטוגנים, ממולאים במלית פיקנטית. הבצק הפשוט מתקבל פריך מאוד אחרי הטיגון.
תפוחי אדמה,מלח,ג'ינג'ר,בצק,בצל
, חמאה, כוסברה, אפונה, חומוס, לימון, יין, רוטב צ'ילי, שמן, קמח, קרח, כורכום, מסאלה, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
הכיסנים ההודיים, הממולאים בתפוחי אדמה מתובלים, הם ההשראה. במקור מטגנים אותם, אבל אנחנו נלך על גרסה אפויה. את המלית, עם שינויים קטנים, לקחתי מהספר בישול הודי של מדהור ג'אפרי
תפוחי אדמה,מלח,ג'ינג'ר,בצק,בצל
, שמנת חמוצה, פלפל ירוק, כוסברה, אפונה, ענבים, מיץ לימון, קמח תופח, מרגרינה, קארי, ביצים, שמן, קלי, שומשום, קימל
www.hashulchan.co.il
|
תפוחי אדמה,מלח,ג'ינג'ר,בצק,בצל
, שומן עוף, בשר בקר, כבד, פלפל ירוק, שורש, רסק עגבניות, ביצים, שמן, קמח, קפה, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, פלפל לבן, מיורן, קימל, שמיר
www.hashulchan.co.il
|
המתכון משוחזר על פי המעדן שאכלנו במסעדת נפאל הגדולה בלונדון
תפוחי אדמה,מלח,ג'ינג'ר,בצק,בצל
, בצל ירוק, כוסברה, אפונה, מיץ לימון, ביצים, שמן, קמח, קלי, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, זנגביל, מסאלה, שום
www.hashulchan.co.il
|
תפוחי אדמה,מלח,ג'ינג'ר,בצק,בצל
, אפונה ירוקה, גזר, צימוקים, כוסברה, מיץ לימון, קמח, מרגרינה, שמן, אגוזי קשיו, זנגביל, שום, כורכום, פפריקה
www.cookshare.co.il
|
תפוחי אדמה,מלח,ג'ינג'ר,בצק,בצל
, בשר בקר, עוף, בקר, יין לבן, בצק עלים, צנוברים, אגוזים, שקדים, ביצים, שום, אגוז מוסקט, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, זנגביל, שומשום
www.doctors.co.il
|
מרק תירס ונטיפי ביצים
מקור: פירגה
מצרכים:
6 כוסות מים
בצל קטן קצוץ דק
2 כפות אבקת מרק עוף
2 קופסאות גדולות תירס –מורידים 1/2 כוס להגשה
תפוח אדמה קטן מגורר
כף רוטב סויה
קורט זנגביל/גי'נג'ר ..
תפוחי אדמה,מלח,ג'ינג'ר,בצק,בצל
, עוף, בצל ירוק, תירס, רוטב סויה, קרוטונים, קורנפלור, קמח תופח, ביצים, סוכר, פטרוזיליה, אבקת מרק, זנגביל, פלפל
www.pirge.co.il
|
|
|