|
בְחָאלי הוא שם כללי למנות ראשונות קרות, המבוססות על שילוב של ירקות ואגוזים טחונים. את הבחאלי אפשר להכין עם מנגולד, תרד, תפוחי אדמה או גזר מבושלים ועוד. הנה הגרסה עם המנגולד.
תפוחי אדמה,מנגו,בצל סגול,אגוזים,-פלפל שאטה
, פלפל אדום, כוסברה, מנגולד, תרד, גזר, אגוזי מלך, טופו, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, מלח, שמיר, שום
www.hashulchan.co.il
|
