|
המתכון באדיבות מסעדת אינדירה. אלו (תפוא) גובי (כרובית) היא מנה צמחונית קלאסית ובסיסית, ופשוטה להכנה, אשר מעטרת את רוב מגשי הטאלי בהודו
תפוחי אדמה,מסאלה,לוף,כמון
, פלפל אדום, כוסברה, כרובית, בצל, זרעי כמון, ג'ינג'ר, שום
food.walla.co.il
|
מנת דגים אהובה וקלת הכנה להפליא. כל שצריך לעשות הוא לערבב את כל החומרים בכלי אפיה ולאפות כחצי שעה.
תפוחי אדמה,מסאלה,לוף,כמון
, דג נסיכת הנילוס, דג הליבוט, דג בקלה, יוגורט, חמאה, פטריות, בצל, שומר, תרד, מיץ לימון, שמן צמחי, רוטב צ'ילי, סוכר, גאראם מסאלה, זרעי כוסברה, זרעי כמון, פלפל שחור, זנגביל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|