השף אבי תורג'מן מכין את הגרסה הייחודית שלו למנה הירושלמית הנודעת. וגם: המתכון הסודי לתערובת 'ראס אל חנות'
תפוחי אדמה,מרווה,מלח ים,כמון,כבד,וודקה
, נקניקיה, טחול עוף, כבדי עוף, כנפיים עוף, חזה עוף, כבד עוף, עופיון, פרגיות, דובדבן, בצל לבן, רוטב צ'ילי, שמן צמחי, שמן זית, טחינה, קארי, חרדל, לאפה, גרגירי כוסברה, ראס אל חנות, אגוז מוסקט, מקל קינמון, עשבי תיבול, פלפל שחור, ציפורן, חילבה, טימין, סומאק, שמיר, אניס, נענע
food.nana10.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם תפוחי אדמה, מרווה, מלח ים, כמון, כבד, וודקה?
- הכל על מתכונים עם תפוחי אדמה, מרווה, מלח ים, כמון, כבד, וודקה
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|