|
מרק עדשים ותירס-פירגה
מרק עדשים ותירס כתוש
מרק ליום סגרירי שיחמם לכם את הבטן ויעשה לכולם נעימים.
מצרכים:
סיר גדול למרק
400 גרם עדשים חומות/ירוקות אחרי בישול (השתמשתי בקפואים מוכנים)
2 בצלי..
תפוחי אדמה,סוכר,כמון,חומוס,אבקת מרק,-קטשופ
, עדשים חומות, ראש סלרי, בצל, תירס, בטטה, רסק עגבניות, קמח, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כורכום, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק דלעת עם חומוס:
לגוון ולגוון ולהטעים ולשבח עם זה אני הולכת לישון וגם מתעוררת בבקר.
אז הנה מרק חורפי חריפריפי שצץ לו עם שחר. חלום של טעמים.
מצרכים:
שמים בסיר מרק ג ד ו ל
5 כפות שמן
3 עלי ס..
תפוחי אדמה,סוכר,כמון,חומוס,אבקת מרק,-קטשופ
, עוף, בקר, גבינה צהובה, עלי סלרי, בצל, דלעת, גזר, לפת, רסק עגבניות, מרק ירקות, סוכר חום, אטריות, שמן, פפריקה חריפה, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
תפוחי אדמה,סוכר,כמון,חומוס,אבקת מרק,-קטשופ
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי עץ, כוסברה, כרישה, כרוב, בצל, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חמין עוף
סיר עם כל טוב
לארוחת צהריים חורפית וחמימה.
המצרכים וההכנה:
שמים בסיר גדול מאד ורחב 1/4 כוס שמן זית
3 בצלים חתוכים גס ומזהיבים
גזר פרוס
מוסיפים ראש שום מפורק ונקי ומערבבים קלות לספי..
תפוחי אדמה,סוכר,כמון,חומוס,אבקת מרק,-קטשופ
, שפונדרה בקר, עוף, סלרי, עגבניות, ראש שום, בטטה, בצל, גזר, בירה, שמן זית, ביצים, סילאן תמרים, קמח, בצק, דבש, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
תפוחי אדמה,סוכר,כמון,חומוס,אבקת מרק,-קטשופ
, גרון הודו, עוף, כרובית, תאנים, עדשים, בטטה, בצל, רסק עגבניות, ביצים, פלפל שחור, קינמון
www.chef-lavan.co.il
|
מתכון להכנת חמין לשבת חורפית וקרירה: המתכון המושלם של שף ירי גרינברג.
תפוחי אדמה,סוכר,כמון,חומוס,אבקת מרק,-קטשופ
, שוקיים עוף, בשר ראש, שעועית לבנה, ראש שום, בטטה, בצל, גריסי פנינה, ריבת שזיפים, ביצים, חיטה, טופו, שמן, קמח, בצק, דבש, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח
www.cooks.co.il
|
|
|