|
קציצות חומוס וירקות-פירגה
קציצות חומוס וירקות
מצרכים ל-20 קציצות:
3 כוסות גרגרי חומוס מבושלים – טחונים במיקסר ידני (מוט)או במג'ימיקס
בטטה מקולפת ומגוררת (לא לבשל)
2 תפוחי אדמה (לא מבושלים) מ..
תפוחי אדמה,סחוג,-מיץ לימון
, עגבניות, חומוס, בטטה, בצל, לפת, פירורי לחם, טחינה, ביצים, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון לקציצות צמחוניות מנצחות: קציצות פראסה ברוטב דלעת חריף - מתכון של שאול בן אדרת ממסעדת קימל.
תפוחי אדמה,סחוג,-מיץ לימון
, פרסה, כרישה, דלעת, ביצים, קמח מצה, שמן זית, דבש, מלח, נענע
www.mako.co.il
|
|
עוף ופרגיות-פירגה
עוף ופרגיות-פירגה
עוף ופרגיות ברכז רימונים ודבש
כלתי אוהבת פרגיות והנכדים מעדיפים עוף אז עשיתי שידוך נהדר.
מצרכים:
סיר בישול רחב
10 חלקי עוף (אפשר פחות)
נתחי פרגיות כמה שרו..
תפוחי אדמה,סחוג,-מיץ לימון
, פרגיות, עוף, בצל, רכז רימונים, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, סילאן תמרים, דבש, פלפל שחור, אבקת מרק, כורכום, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
תפוחי אדמה,סחוג,-מיץ לימון
, חומוס, חצילים, לוף, בצל, לחמניה, פיתה, קלי, ביצים, עמבה, פטרוזיליה
www.sirim.co.il
|
|
תפוחי אדמה,סחוג,-מיץ לימון
, חצילים, חומוס, עגבניות, בצל, ביצים, קלי, טחינה, עמבה, ג'בטה, פיתה, בגט, פטרוזיליה, סומאק, פלפל, מלח
www.sirim.co.il
|
|
מרק בניחוח תימני-פירגה
מרק בניחוחות תימן
מרק ירקות משביע עם תבלינים בניחוח תימני - לא אסלי
מצרכים:
חלקי עוף
בצל או שניים
2 תפוחי אדמה מקולפים חתוכים לפרוסות או קוביות
2 גזרים פרוסים
1/2 כו..
תפוחי אדמה,סחוג,-מיץ לימון
, עוף, כוסברה, בצל, גריסי פנינה, מרק ירקות, אבקת מרק, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק עגבניות וקרעפלך-פירגה
מרק עגבניות מזרח ומערב
מרק בטעם מזרחי עם נגיעות קרעפלך טעימות להפליא במלית פירה
מצרכים למרק:
3 עגבניות מגוררות בלי קליפה
3 כפות גדושות רסק עגבניות
כפית סחוג או פפרי..
תפוחי אדמה,סחוג,-מיץ לימון
, עוף, סלרי עלים, בצל, רסק עגבניות, אורז, סוכר, שמן, קלי, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
תפוחי אדמה,סחוג,-מיץ לימון
, שוק טלה, משמשים, בטטה, ראש סלרי, כרישה, בצל, שום, מלח
www.munch.co.il
|
|
קציצות נפלאות מהמטבח ההודי המזכירות את הקציצות הטריפוליטניות – בסטיל ואת הקציצות המרוקניות- פסטל די בטטא וכן את קציצות הבאנטש מהמטבח הטניסאי. ההבדל ביניהם הוא במלית הבשר המתאפיינת ..
תפוחי אדמה,סחוג,-מיץ לימון
, בשר בקר, עגבניות, כוסברה, בצל, שומר, זיתים, שמן קנולה, ביצים, גאראם מסאלה, עשבי תיבול, כורכום, פלפל, שום
www.pascalpr.co.il
|
|
|
לעמוד הבא