|
חזה צרוב סילאן-פירגה
חזה עוף ברוטב סילאן וסויה
מאת:רן שמואלי
הכנתי על מחבת פסים. בישלתי בטטה והוספתי בסוף לרוטב הטעים.
מצרכים:
4 נתחי חזה עוף (בעובי רגיל, לא דפוקים)
2 בצלים חתוכים לשמינ..
תפוחי אדמה,סילאן תמרים,יין לבן
, חזה עוף, בצל, בטטה, מיץ תפוזים, דבש תמרים, אורז, רוטב סויה, חלה, טימין, פלפל, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוף עומד בקדרת פלא-עוף
פלא-עוף הוא קדרה שמזכירה בצורתה סומבררו.
היא מיוצרת כחלק מהעשייה של קבוצת צעירים (מקום בלב) שהתמקמו בעיר ערד.
על החרוט מלבישים את העוף במאונך. בזמן הצלייה העוף מגיר ..
תפוחי אדמה,סילאן תמרים,יין לבן
, עוף, עוף שלם, בטטה, ארטישוק ירושלמי, שורש, קולרבי, לוף, סלק, בצל, פטריות, לימון, תפוזים, ראש שום, בירה, מרינדה, דבש, שמן זית, שום, גזר, פפריקה, פלפל, מלח, טימין, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
|
המתכון מאת השף דוד ביטון, מסעדת Olive Leaf.
תפוחי אדמה,סילאן תמרים,יין לבן
, דג לוקוס, לימון, תרד, גזר, חומץ בלסמי, שמן זית, אגוזים, פלפל שחור, מלח ים, עירית, טימין, שום
food.walla.co.il
|
|
|
