|
אין חורף בלי חמין, ואין חמין בלי קטניות ודגנים. כדי לקבל קדרה מסודרת ויפת מראה, משתמשים בקטניות מתוצרת איכותית, ששומרות על צורתן גם בתום הבישול הארוך.
..
תפוחי אדמה,סילאן תמרים,מלח,לבנה,בצל
, חזה בקר, שעועית לבנה, שעועית אדומה, חיטה, שמן, רוטב סויה, דבש, שום, גזר, פלפל לבן, פפריקה
www.sugat.com
|
|
יש את המתקתקות של הטשולנט האשכנזי, החריפות מהסחינה המרוקאי, אורז מהתבית העיראקי וכמות נדיבה של פפריקות מהטפינה התוניסאית
תפוחי אדמה,סילאן תמרים,מלח,לבנה,בצל
, שפונדרה בקר, בשר בקר, מוח בקר, ציר עוף, שעועית לבנה, סלרי, שורש פטרוזיליה, תמר, קרח, שמן זית, אורז, גריסי פנינה, ביצים, פלפל שחור, שום, גזר, כמון, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה
www.mako.co.il
|
|
יש את המתקתקות של הטשולנט האשכנזי, החריפות מהסחינה המרוקאי, אורז מהתבית העיראקי וכמות נדיבה של פפריקות מהטפינה התוניסאית
תפוחי אדמה,סילאן תמרים,מלח,לבנה,בצל
, שפונדרה בקר, בשר בקר, מוח בקר, ציר עוף, שעועית לבנה, סלרי, שורש פטרוזיליה, תמר, קרח, שמן זית, אורז, גריסי פנינה, ביצים, פלפל שחור, שום, גזר, כמון, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה
www.mako.co.il
|
|
יש את המתקתקות של הטשולנט האשכנזי, החריפות מהסחינה המרוקאי, אורז מהתבית העיראקי וכמות נדיבה של פפריקות מהטפינה התוניסאית
תפוחי אדמה,סילאן תמרים,מלח,לבנה,בצל
, שפונדרה בקר, בשר בקר, מוח בקר, ציר עוף, שעועית לבנה, סלרי, שורש פטרוזיליה, תמר, קרח, שמן זית, אורז, גריסי פנינה, ביצים, פלפל שחור, שום, גזר, כמון, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה
www.mako.co.il
|
|
חמין מרוקאי בריא מאוד עם בשר וכרעי עוף
תפוחי אדמה,סילאן תמרים,מלח,לבנה,בצל
, בשר בקר, עוף, שעועית לבנה, פלפל אדום, אורז בסמטי, שמן קנולה, ביצים, חיטה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, פלפל לבן, כורכום, אריסה, שום
www.foodsdictionary.co.il
|
|
קרפ מלוח/קרפ מתוק כשר לפסח
ראו הבצק כתחרה: כארוחה שלמה או כמנה ראשונה בארוחה גדולה.
מה שבא לכם.
המליות יכולות להשתנות כיד הדמיון והחשק.
המליות שבחרתי להגיש לכם הם בסגנון אגרול סיני ובסגנון ק..
תפוחי אדמה,סילאן תמרים,מלח,לבנה,בצל
, חזה עוף, בשר, גבינה לבנה, כרוב ירוק, פלפל אדום, בצל ירוק, צימוקים, תמר, נבטים, גזר, רום, קמח תפוחי אדמה, סוכר וניל, אגוזים, רוטב צ'ילי, ביצים, חומץ, חלבה, טוסט, רוטב סויה, שמן, בצק, דבש, פלפל שחור, קינמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
גביניות בבצק עלים
את המליות תגוונו משלל המליות בקטגוריה:מליות
בצק עלים מגולגל –יש לחתוך לריבועים של 10X10
או:
8 ריבועי בצק עלים של מעדנות
ל א ל ר ד ד. (קונים מוכן)
מצרכים למלית מלוחה:
2..
תפוחי אדמה,סילאן תמרים,מלח,לבנה,בצל
, גבינה צהובה, גבינה לבנה, צימוקים, פטריות, תמר, זיתים, לימון, סוכר וניל, בצק עלים, ריבת חלב, פודינג, ביצים, תמצית וניל, עשבי תיבול, אבקת מרק, שומשום, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
אגרול לפסח-פירגה
אגרול גם לפסח
חברה הסבה את תשומת ליבי על מתכון נהדר ומאד מוחמא, שהבאתי לפני מספר שנים לפורום אוכל של תפוז ומאז הוא נעלם. היא שיחזרה לי את המתכון והרי הוא לפניכם במלוא הדרו. ..
תפוחי אדמה,סילאן תמרים,מלח,לבנה,בצל
, עוף, כרוב ירוק, בצל ירוק, נבטים, סלרי, יין אדום יבש, לאגר, קמח תפוחי אדמה, רוטב חמוץ מתוק, רוטב צ'ילי, סירופ פטל, רוטב סויה, קמח מצה, קטשופ, אגוזי קשיו, ביצים, חומץ, שמן, אבקת מרק, זנגביל, פפריקה, גזר, פלפל, שום
www.pirge.co.il
|
|
בולונז עדין ברוטב מתקתק עם בטטה גזר ותפוחי אדמה
המצרכים וההכנה:
מבשלים פסטה (כל פסטה) במים רותחים מומלחים קלות+כפית שמן. זמן הבישול על גבי האריזה.
מסננים.
הרוטב מחכה לפסטה ולא להיפך.
מטגנים ..
תפוחי אדמה,סילאן תמרים,מלח,לבנה,בצל
, בשר בקר, עוף, פלפלים, בטטה, גזר, רסק עגבניות, קטשופ, פסטה, שמן, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, אבקת מרק, כורכום, כמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
זה השם שנתתי לצלי הצבעוני והפשוט הזה אחרי שקיבל מחמאות מהנכדות שלי.
האמת? כולם אכלו בהתלהבות ובהנאה והסיר במהרה נשאר נקי מהתכולה.
המצרכים:
8 ירכיים
2 בצלים חצויים פרוסים
3 גזרים מקולפים חת..
תפוחי אדמה,סילאן תמרים,מלח,לבנה,בצל
, ירכיים עוף, עוף, פטריות שמפיניון, בטטה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, גזר
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא