|
אגרול לפסח-פירגה
אגרול גם לפסח
חברה הסבה את תשומת ליבי על מתכון נהדר ומאד מוחמא, שהבאתי לפני מספר שנים לפורום אוכל של תפוז ומאז הוא נעלם. היא שיחזרה לי את המתכון והרי הוא לפניכם במלוא הדרו. ..
תפוחי אדמה,סלרי,זנגביל
, עוף, כרוב ירוק, בצל ירוק, נבטים, יין אדום יבש, לאגר, קמח תפוחי אדמה, רוטב חמוץ מתוק, רוטב צ'ילי, סירופ פטל, רוטב סויה, קמח מצה, קטשופ, סילאן תמרים, אגוזי קשיו, ביצים, חומץ, שמן, אבקת מרק, פפריקה, גזר, פלפל, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
תפוחי אדמה,סלרי,זנגביל
, עדשים, בצל, כוסברה, לימון, שמן זית, גזר, שום, כמון, כורכום, פלפל שחור, קינמון, ציפורן
www.foodis.co.il
|
תפוחי אדמה,סלרי,זנגביל
, בשר, חזה עוף, בצל, לפת, מרק עוף, רוטב סויה, סוכר, קורנפלור, גזר
www.cookshare.co.il
|
|
כולנו יודעים לבשל צלי עוף. החידוש שלי הוא בצורת הבישול,ובהכנתו, כשהכרעיים הפוכות עם העור למטה. התוצאה היא עוף שחום, צלוי וטעים להפליא ולצידו תפוחי אדמה מדהימים ופשוטים.
תפוחי אדמה,סלרי,זנגביל
, כרעיים עוף, פלפל אדום, תפוזים, כוסברה, בצל, גזר, מרק עוף, שמן, דבש, פפריקה מתוקה, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח גס, שום
www.mevashlim.com
|
תפוחי אדמה,סלרי,זנגביל
, עוף, סלרי עלים, דלורית, בטטה, דלעת, בצל, גזר, לוף, לפת, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
הצלחת המוגשת - חציה כתום וחציה ירוק - חגיגה לחך ולעיניים. מגישים בצלחות מרק, לא קעריות, בזהירות מוזגים, במקביל עם שתי מצקות, את שני המרקים ומקבלים צלחת מרק מחולקת לשני צבעים - כתום וירוק.
אי..
תפוחי אדמה,סלרי,זנגביל
, עוף, בשר, גבינת פרמזן, שמנת, שמנת חמוצה, חמאה, תרד, ראש סלרי, ברוקולי, קישואים, כרישה, בטטה, דלעת, בצל, גזר, לוף, ציר ירקות, קרוטונים, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל שחור, אבקת מרק, פלפל לבן, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
