|
הסוד לניוקי אוורירי: הבצק צריך להיות חם, אחרת הוא סופח כמות כפולה של קמח והופך ליציקה דביקה. לכן מועכים את תפוחי האדמה בעודם לוהטים מהתנור ומערבבים את הקמח בזריזות אסרטיבית.
תפוחי אדמה,סלרי,יין לבן יבש,יין,-כוכב אניס
, שמנת מתוקה, גבינה, פטריות פורצ'יני, כוסברה, שומר, בצל, לוף, לפת, סלק, חומץ אורז, ביצים, ניוקי, סוכר, קמח, מלח גס, טימין, עירית
www.hashulchan.co.il
|
|
ברווז שיכור ממרינדה ריחנית, העובר צלייה בחום גבוה ומוגש עם פירה נימוח
תפוחי אדמה,סלרי,יין לבן יבש,יין,-כוכב אניס
, חזה ברווז, חמאה, חלב, בצל, תפוחי עץ, לוף, שמפניה, שמן זית, קלי, חומץ, סוכר, שום, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
ברווז שיכור ממרינדה ריחנית, העובר צלייה בחום גבוה ומוגש עם פירה נימוח
תפוחי אדמה,סלרי,יין לבן יבש,יין,-כוכב אניס
, חזה ברווז, חמאה, חלב, בצל, תפוחי עץ, לוף, שמפניה, שמן זית, קלי, חומץ, סוכר, שום, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
תפוחי אדמה,סלרי,יין לבן יבש,יין,-כוכב אניס
, בצל, בטטה, שומר, קולורבי, לוף, שורש, ראש שום, גזר, שמן זית, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, טימין, רוזמרין
www.bishulim.co.il
|
|
הסוד לניוקי אוורירי: הבצק צריך להיות חם, אחרת הוא סופח כמות כפולה של קמח והופך ליציקה דביקה. לכן מועכים את תפוחי האדמה בעודם לוהטים מהתנור ומערבבים את הקמח בזריזות אסרטיבית
תפוחי אדמה,סלרי,יין לבן יבש,יין,-כוכב אניס
, שמנת מתוקה, גבינה, פטריות פורצ'יני, כוסברה, בצל, לוף, לפת, סלק, חומץ אורז, ביצים, ניוקי, סוכר, קמח, מלח גס, טימין, עירית
food.walla.co.il
|
|
מרק הבויאבז הוא מרק דגים ומהווה ארוחה שלמה בצלחת אחת טעים טעים
תפוחי אדמה,סלרי,יין לבן יבש,יין,-כוכב אניס
, דג לוקוס, דג פרידה, דג מוסר, בצל ירוק, תפוזים, לימון, בצל, כרישה, שומר, עגבניות, פסטיס, ליקרים, קלי, מרק, שמן זית, עשבי תיבול, פטרוזיליה, טימין, אורגנו, רוזמרין, בזיליקום, עלי דפנה, גזר, שום, פלפל שחור, מלח, זעפרן
www.cookshare.co.il
|
|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
תפוחי אדמה,סלרי,יין לבן יבש,יין,-כוכב אניס
, חמאה, שמנת, שורש פטרוזיליה, בטטה, בצלצלים, שומר, לוף, שמן זית, פלפל שחור, מלח גס, גזר, טימין
www.chef-lavan.co.il
|
תפוחי אדמה,סלרי,יין לבן יבש,יין,-כוכב אניס
, דלעת, לפת, בטטה, לוף, בצל, קפה, שמן זית, גזר, שום, אגוז מוסקט, פלפל לבן, מלח
www.foodis.co.il
|
תפוחי אדמה,סלרי,יין לבן יבש,יין,-כוכב אניס
, דג לבן, בצל, פלפל חריף, עגבניות, לוף, קישואים, שמן זית, סוכר, שום, אבקת מרק, פטרוזיליה, דפנה, מלח, פלפל שחור, טרגון
www.cookshare.co.il
|
תפוחי אדמה,סלרי,יין לבן יבש,יין,-כוכב אניס
, דג לבן, בצל, פלפל חריף, עגבניות, שעועית, לוף, קישואים, אוזו, שמן זית, גרעין, סוכר, אבקת מרק, פטרוזיליה, טימין, דפנה, מלח, פלפל שחור, טרגון
www.foodis.co.il
|
|
|
לעמוד הבא