|
מתכון החודש של על השולחן, פברואר 2010תבשיל טעים ומשביע שמקבל גיוונים באהבה. מקפידים להשתמש בקארי מדראס משובח.
תפוחי אדמה,עגבניות,כרישה,טופו,-בזיליקום
, ציר עוף, גבינת ריקוטה, יוגורט, גבינה, שמנת, עדשים כתומות, עגבניות שרי, פלפל חריף, ברוקולי, שעועית, כוסברה, כרובית, אפונה, תמר, בצל, לוף, חלב קוקוס, שמן קנולה, קארי, פלפל שחור, רוקט, כמון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
חמין פתיתים תוניסאי (טפינת ניקיטוש)
החמין התוניסאי מכיל פתיתים תוצרת בית,
ודבחיה (המתכון מצ"ב)
מזכיר יותר מרק עם פתיתים עדין בניחוח קינמון.
תפוחי אדמה,עגבניות,כרישה,טופו,-בזיליקום
, בשר בקר, עוף, עצם בקר, בקר כתף, בשר, חזה עוף, בצל, לוף, כרפס, מיץ לימון, פתיתים, ביצים, קמח, שמן, מלח, קינמון, כורכום, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
במטבח הטריפוליטני, המפרום היא ה מלכה ונחשבת לסמל עושרו, ניחוחו וטעמיו הפיקנטיים של מטבח זה. המפרום הן קציצות ירק ממולאות במלית בשר אוורירית.
תפוחי אדמה,עגבניות,כרישה,טופו,-בזיליקום
, בשר בקר טחון, קולרבי, בצל, לוף, לפת, רום, רסק עגבניות, לחם, ביצים, שמן, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, כרוויה, קימל, שום, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
קדירה צמחונית עשירה וטעימה לא פחות מהגרסה הבשרית.
תפוחי אדמה,עגבניות,כרישה,טופו,-בזיליקום
, פטריות שמפיניון, פלפל אדום, בצל, לוף, ציר ירקות, שמן, פפריקה, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
