|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
תפוחי אדמה,עגבניות,כתף בקר
, שפונדרה בקר, בשר בקר, עוף, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון בשרי עסיסי ומקורי: נתח בקר בסגנון לטיני בתוספת שקדים וזיתים וברוטב עגבניות ויין אדום
תפוחי אדמה,עגבניות,כתף בקר
, עוף, בקר, זיתים ירוקים, שומר, בצל, סלרי, גזר, לפת, יין אדום יבש, שקדים, שמן זית, מרק, פלפל שחור, מלח, קינמון, זרעי כוסברה, שום
www.mako.co.il
|
|
גולש עם ירקות ותוספת של אורז לבן עם פלפלים
תפוחי אדמה,עגבניות,כתף בקר
, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל, גזר, יין אדום, רסק עגבניות, אורז בסמטי, מרק עוף, שמן זית, אגוז מוסקט, קלי, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, רוזמרין, קינמון, כורכום, טימין, כמון, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
המנה ההונגרית המפורסמת במתכון פשוט וטעים: קוביות בשר ותפוחי אדמה המתבשלות ברוטב עגבניות ויין אדום
תפוחי אדמה,עגבניות,כתף בקר
, צוואר בקר, ציר בקר, בצל, יין אדום, גרעין, פפריקה מתוקה, פלפל לבן, מלח
www.mako.co.il
|
|
המנה ההונגרית המפורסמת במתכון פשוט וטעים: קוביות בשר ותפוחי אדמה המתבשלות ברוטב עגבניות ויין אדום
תפוחי אדמה,עגבניות,כתף בקר
, צוואר בקר, ציר בקר, בצל, יין אדום, גרעין, פפריקה מתוקה, פלפל לבן, מלח
www.mako.co.il
|
|
צלי בשר בקר עם ירקות ותבלינים
תפוחי אדמה,עגבניות,כתף בקר
, בצל ירוק, קישואים, גזר, סלק, מיץ לימון, שמן קנולה, סוכר, קלי, פלפל שחור, אבקת מרק, עלי דפנה, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר
תפוחי אדמה,עגבניות,כתף בקר
, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, בקר, שורש פטרוזיליה, לוף, בצל, ראש שום, סלרי, שורש שומר, סלק, פלפל חריף, לפת, קולורבי, שזיפים, תמר, פורטבלו, פטריות, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, יין אדום, שמן זית, ערמונים, אגוזי מלך, צנוברים, דבש תמרים, שום, רוזמרין, עלי דפנה, גזר, מלח גס, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
קציצות בשר שמנמנות עדינות מאד -אפויות
וביום העצמאות תמנגלו אותם.
וגם……מתכון לקבב של השף ספדי דוחול.
תחילה: המלצה
מהמלצות בבלוג על המתכון
נפלאות ,פשוט נפלאות,קצת מזכירות ק..
תפוחי אדמה,עגבניות,כתף בקר
, בשר טלה טחון, בשר בקר, צנובר, בצל, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, קמח מצות, שמן זית, קטשופ, טחינה, סילאן תמרים, ביצים, חרדל, דבש, פפריקה מתוקה, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, בהרט, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חמין טעים לחורף קר
תפוחי אדמה,עגבניות,כתף בקר
, שעועית, חומוס, בצל, רסק עגבניות, שמן קנולה, חיטה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
תפוחי אדמה,עגבניות,כתף בקר
, פילה מדומה בקר, בשר, בצל, פול, שמן זית, שמן, שום, פפריקה מתוקה, ג'ינג'ר, כורכום, זעפרן, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.rotev.co.il
|
|
|
לעמוד הבא