|
מתוך גיליון 217, מרץ 2009 - גיליון האפייה הגדולמאפה רושם צבעוני ויפה, שטעים לאכול חם או פושר. שימו לב - עובי החיתוך משתנה מירק לירק בהתאם למשך הריכוך הדרוש לו. אפשר לגוון בירקות ובתיבול שלהם..
תפוחי אדמה,עירית,בטטה
, גבינת שמנת, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, זוקיני, שורש, ליים, סלק, בצק עלים, שמן זית, לחם, קלי, פלפל שחור, מלח גס, טימין, גזר
www.hashulchan.co.il
|
|
שטרודל ממש לא שיגרתי. מיוחד ומעיז כמוני.
מי שאוהב בצק עלים ירקות וגבינות ימצא את
השילוב הנועז בכרוכית עשירת טעמים.
מצרכים ל-3-5 כרוכיות:
קילו בצק עלים
שקית לקט ירקות 800 גרם שמכיל ברוקולי ..
תפוחי אדמה,עירית,בטטה
, גבינת טל העמק, קשקבל, גבינה, חמאה, ברוקולי, פלפלים, פטריות, חצילים, כרובית, זיתים, בצל, גרעיני חמנייה, בצק עלים, גרעין, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, שומשום, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
הוספתי את המתכון הזה למתכוני פסח. משהו משהו משהו……..
תהנו וחג שמח
מאפה פטריות ובטטה בין שכבות של פירה תפוחי אדמה
מאפה יפה וטעים שנרקם לי בחלומי ממתכון קלאסי של פאי רועים ..
תפוחי אדמה,עירית,בטטה
, עוף, גבינה צהובה, גבינת פטה, פטריות שמפיניון, בצל, מרק ירקות, קמח מצות, ביצים, שמן, קלי, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פשטידת שכבות מיוחדת-פירגה
פשטידת שכבות מיוחדת-פירגה
מאפה פטריות ובטטה בין שכבות של פירה תפוחי אדמה
מאפה יפה וטעים שנרקם לי בחלומי ממתכון קלאסי של פאי רועים צמחוני
שילבתי גבינות ובטטות שיצא צ..
תפוחי אדמה,עירית,בטטה
, עוף, גבינה צהובה, גבינת חלומי, גבינת פטה, פטריות שמפיניון, בצל, פירורי לחם, מרק ירקות, קמח מצות, ביצים, שמן, קלי, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאפינס בטטות גם כפרווה
מצרכים והכנה:
6 בטטות בינוניות מבושלות עד לריכוך
2 תפוחי אדמה מבושלים בקליפה
1/4 כוס שמן קנולה
3/4 כוס קמח תופח
4 ביצים טרופות
2 בצלים קצוצים מטוגנים בחלק מהשמן עד להז..
תפוחי אדמה,עירית,בטטה
, גבינה צהובה, קשקבל, גבינה, בצל, שמן קנולה, קמח תופח, ביצים, קלי, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פשטידת בטטות וגבינות - אפשר להכין פרווה ללא הגבינות
עשבי התיבול בפשטידה הם המלצה בלבד.
המצרכים:
קילו בטטות כ-6 בינוניות מבושלות עד לריכוך חלקי
2 תפוחי אדמה מבושלים בקליפה
1/4 כוס שמן קנולה..
תפוחי אדמה,עירית,בטטה
, גבינה צהובה, קשקבל, גבינה, בצל, פירורי לחם, שמן קנולה, ביצים, קמח, קלי, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
תפוחי אדמה,עירית,בטטה
, יוגורט, גבינת פרמזן, שמנת, גבינת פטה, שמן זית, ביצים, חומץ, סוכר, קמח, פלפל שחור, שמיר, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון של לביבות בעלות מתיקות, עדינה לצד רוטב מפנק עם שמנת חמוצה
תפוחי אדמה,עירית,בטטה
, שמנת חמוצה, בצל, קמח, ביצים, רוטב סויה, סוכר, שמן, מיונז, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון של לביבות בעלות מתיקות, עדינה לצד רוטב מפנק עם שמנת חמוצה
תפוחי אדמה,עירית,בטטה
, שמנת חמוצה, בצל, קמח, ביצים, רוטב סויה, סוכר, שמן, מיונז, מלח
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא