|
שילוב נפלא של מרקמים מנוגדים. העוף יוצא קריספי וזהוב והפירה קרמי ואוורירי, מפנק ביותר
תפוחי אדמה,עירית,סלרי,-בשר בקר
, עוף, כרעי עוף, ציר עוף, חמאה, חלב, גזר, בצל, שורש פטרוזיליה, יין לבן, קמח, חרדל, מלח, פלפל, שום, דפנה, טימין
www.mako.co.il
|
|
שילוב נפלא של מרקמים מנוגדים. העוף יוצא קריספי וזהוב והפירה קרמי ואוורירי, מפנק ביותר
תפוחי אדמה,עירית,סלרי,-בשר בקר
, עוף, כרעי עוף, ציר עוף, חמאה, חלב, גזר, בצל, שורש פטרוזיליה, יין לבן, קמח, חרדל, מלח, פלפל, שום, דפנה, טימין
www.mako.co.il
|
|
תפוחי אדמה,עירית,סלרי,-בשר בקר
, זיתים ירוקים, לימון כבוש, בצל סגול, בצל, שמן זית, ביצים, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, שמיר, מלח
www.ynet.co.il
|
|
תפוחי אדמה,עירית,סלרי,-בשר בקר
, בצל ירוק, מלפפונים חמוצים, גזר, אפונה, ביצים, מיונז, חרדל, שמיר, שום, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
הסוד לניוקי אוורירי: הבצק צריך להיות חם, אחרת הוא סופח כמות כפולה של קמח והופך ליציקה דביקה. לכן מועכים את תפוחי האדמה בעודם לוהטים מהתנור ומערבבים את הקמח בזריזות אסרטיבית.
תפוחי אדמה,עירית,סלרי,-בשר בקר
, שמנת מתוקה, גבינה, פטריות פורצ'יני, כוסברה, שומר, בצל, לוף, לפת, סלק, יין לבן יבש, חומץ אורז, ביצים, ניוקי, סוכר, קמח, מלח גס, טימין
www.hashulchan.co.il
|
|
מדהים פשוט מדהים
תפוחי אדמה,עירית,סלרי,-בשר בקר
, ציר עוף, חמאה, שמנת, שורש, כרישה, בצל, מרגרינה, ציר ירקות, שקדים, מלח, פלפל לבן
www.cookshare.co.il
|
|
את המנה הזאת אנחנו מגישים בארוחת הבשרים שלנו בחווה. את הרעיון הכללי ראיתי בסין, וזה מה שיצא מהשחזור.
תפוחי אדמה,עירית,סלרי,-בשר בקר
, בשר, בצל ירוק, פטריות, כוסברה, אגסים, שומר, קמח תפוחי אדמה, קמח תירס, שמן זית, ביצים, שקדים, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הסוד לניוקי אוורירי: הבצק צריך להיות חם, אחרת הוא סופח כמות כפולה של קמח והופך ליציקה דביקה. לכן מועכים את תפוחי האדמה בעודם לוהטים מהתנור ומערבבים את הקמח בזריזות אסרטיבית
תפוחי אדמה,עירית,סלרי,-בשר בקר
, שמנת מתוקה, גבינה, פטריות פורצ'יני, כוסברה, בצל, לוף, לפת, סלק, יין לבן יבש, חומץ אורז, ביצים, ניוקי, סוכר, קמח, מלח גס, טימין
food.walla.co.il
|
תפוחי אדמה,עירית,סלרי,-בשר בקר
, חמאה, שמנת, בצל, כרישה, שורש פטרוזיליה, לוף, זוקיני, קישואים, לימון, יין לבן יבש, ציר ירקות, שמן זית, גזר, טימין, מרווה, מלח, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
תפוחי אדמה,עירית,סלרי,-בשר בקר
, בייקון, צדפות, שמנת מתוקה, חמאה, כרישה, שומר, בצל, לוף, יין לבן יבש, קמח, מרק, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, אורגנו, דפנה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא