|
מניחים את כל מרכיבי המנה בתוך שקית קוקי, מכניסים ל-12 דקות לתנור ומתמוגגים מהריחות והטעמים. ברבוניות ביין ותימין לצד צ'יפס מרווה
תפוחי אדמה,עלי גפן,מרווה,יין לבן,-זיתים ירוקים
, בשר, יוגורט, חמאה, יין סוביניון בלאן, קליפת לימון, קישואים, שמן זית, פסטו, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, זעתר, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
נתח חזה בקר במילוי תערובת של תרד עם שום ובצל ברוטב יין לבן וירקות שורש
תפוחי אדמה,עלי גפן,מרווה,יין לבן,-זיתים ירוקים
, בשר בקר, שוקיים עוף, ברוסט, ראש סלרי, בצל, תרד, יין לבן יבש, רוטב עגבניות, שמן זית, פסטה, אורז, אגוז מוסקט, עלי דפנה, אורגנו, גזר, פלפל, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
חזה עוף בתערובת טימין, רוזמרין ושמן זית עם רוטב פטריות על בסיס יין לבן
תפוחי אדמה,עלי גפן,מרווה,יין לבן,-זיתים ירוקים
, בשר בקר, שוקיים עוף, פטריות, בצל, יין לבן יבש, רוטב עגבניות, שמן זית, פסטה, אורז, רוזמרין, טימין, עירית, פלפל, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
קוביות שוק טלה שחומות עם ארטישוק מוגש עם תבשיל רטטוי - ירקות מבושלים עם בזיליקום
תפוחי אדמה,עלי גפן,מרווה,יין לבן,-זיתים ירוקים
, בשר בקר, שוקיים עוף, שוק טלה, עצם בקר, לבבות ארטישוק, גמבה, בצל אדום, קישואים, אפונה, בצל, יין לבן יבש, רוטב עגבניות, שמן זית, פתיתים, אורז, לחם, בזיליקום, עלי דפנה, טימין, גזר, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
