מתכונים עם תפוחי אדמה, עלי דפנה, בצל

ז'רקויה

המתכון רץ במשפחתה של אישתי מזה דורות. חמי ניאות ללמדני ואני משתף אתכם. בתאבון!

תפוחי אדמה,עלי דפנה,בצל , בשר בקר לצלי, ראש שום, לוף, עגבניות, שמן, מלח, פלפל שחור

ראו גם: אפונה! מתכונים

www.cookshare.co.il

מי אמר ליל סדר ולא קיבל?

הפעם בלי דיבורים, הזמן קצר והמלאכה מרובה. פסח בפתח ולנו יש

תפוחי אדמה,עלי דפנה,בצל , גרון הודו, שומן אווז, כבדי עוף, שוק טלה, כנפיים עוף, שמאלץ, בשר, חמאה, שורש פטרוזיליה, עגבניות שרי, שורש חזרת, סלרי, לימון, תותים, לדר, שוקולד מריר, קורנפלור, מרק עוף, שמן זית, ביצים, חרדל, רוטב סויה, סוכר, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, גזר, שום, מלח

ראו גם: אפונה! מתכונים

saloona.co.il

אוסובוקו טלה בפויקה של אריאל כהן

תבשיל פויקה של אוסובוקו עגל, עם תפוחי אדמה וירקות. מתכון של אריאל כהן

תפוחי אדמה,עלי דפנה,בצל , אוסובוקו, תמר, גזר, ראש שום, יין לבן, קארי, קמח, סוכר, מלח, פלפל

ראו גם: מתכוני אוסובוקו טלה, מתכוני פויקה, מתכוני אוסובוקו

www.mako.co.il

אוסובוקו טלה בפויקה של אריאל כהן

תבשיל פויקה של אוסובוקו עגל, עם תפוחי אדמה וירקות. מתכון של אריאל כהן

תפוחי אדמה,עלי דפנה,בצל , אוסובוקו, תמר, גזר, ראש שום, יין לבן, קארי, קמח, סוכר, מלח, פלפל

ראו גם: מתכוני אוסובוקו טלה, מתכוני פויקה, מתכוני אוסובוקו

www.mako.co.il

בף בורגניון של השף איתן זנזורי מיועזר בר יין

מתכון קלאסי ופשוט לקדירת הבשר המפורסמת - ה"ביף בורגיניון". תבשיל בשר בקר, עם ירקות שורש ורוטב יין אדום, באדיבות השף איתן זנזורי מיועזר

תפוחי אדמה,עלי דפנה,בצל , אנטריקוט בקר, בייקון, ציר בקר, עצם בקר, שורש, סלרי, יין אדום יבש, ברנדי, שמן זית, גזר, פטרוזיליה, שום, רוזמרין, טימין, מרווה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, ציפורן

ראו גם: מתכוני בורגניון, מתכוני השף, מתכוני יין

www.mako.co.il

בורשט

המתכון הזה הוא מחמתי. כל משפחה מכינה אותו אחרת. כך אני מכיר ומאד אוהב. נכון שניתן להוסיף שמנת חמוצה בהגשה אך בחרתי להגיש לכם מתכון כשר על מנת שכולם יהנו!