|
את המנה הזו כדאי להכין מפול טרי באביב, לפני חום יולי אוגוסט או בחורף מפול קפוא. לתבשיל הזה משתמשים בבשר שמן, ברוסט הכי טוב. והבישול, מה יותר ארוך מה יותר טוב, ועוד יותר טוב למחרת אחרי חימום.
תפוחי אדמה,עלי דפנה,ברוסט
, בשר בקר, כבד, פול, בצל, יין לבן יבש, שמן, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
תפוחי אדמה,עלי דפנה,ברוסט
, שפונדרה בקר, בשר בקר, לוף, סלק, בצל, כרוב לבן, לפת, גזר, שורש, סלרי, יין לבן, מרק, חומץ, פלפל שחור, שמיר, מלח, פלפל
www.doctors.co.il
|
|
נתח חזה בקר במילוי תערובת של תרד עם שום ובצל ברוטב יין לבן וירקות שורש
תפוחי אדמה,עלי דפנה,ברוסט
, בשר בקר, שוקיים עוף, ראש סלרי, עלי גפן, בצל, תרד, יין לבן יבש, רוטב עגבניות, שמן זית, פסטה, אורז, אגוז מוסקט, אורגנו, גזר, מרווה, פלפל, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
