השף אבי תורג'מן מכין את הגרסה הייחודית שלו למנה הירושלמית הנודעת. וגם: המתכון הסודי לתערובת 'ראס אל חנות'
תפוחי אדמה,עשבי תיבול,עופיון,חילבה,וודקה,בצל
, נקניקיה, טחול עוף, כבדי עוף, כנפיים עוף, חזה עוף, כבד עוף, פרגיות, דובדבן, בצל לבן, רוטב צ'ילי, שמן צמחי, שמן זית, טחינה, קארי, חרדל, לאפה, גרגירי כוסברה, ראס אל חנות, אגוז מוסקט, מקל קינמון, פלפל שחור, ציפורן, מלח ים, טימין, מרווה, סומאק, שמיר, אניס, כמון, נענע
food.nana10.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם תפוחי אדמה, עשבי תיבול, עופיון, חילבה, וודקה, בצל?
- הכל על מתכונים עם תפוחי אדמה, עשבי תיבול, עופיון, חילבה, וודקה, בצל
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|