|
10 קציצות • 5 דק’ הכנה • שעה השהיה במקרר • 15 דק’ בישול • פרפראזה על סנדוויץ’ תוניסאי
תפוחי אדמה,פטרוזיליה,בגט
, דג טונה משומרת, לימון כבוש, זיתים, מיץ לימון, פירורי לחם, שמן קנולה, קוסקוס, ביצים, אורז, פלפל שחור, אריסה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
תפוחי אדמה,פטרוזיליה,בגט
, חצילים, חומוס, עגבניות, בצל, ביצים, קלי, טחינה, עמבה, ג'בטה, פיתה, סחוג, סומאק, פלפל, מלח
www.sirim.co.il
|
תפוחי אדמה לא מתחברים באופן הגיוני ללחם, אבל כמו שכבר הוכיחו הטוניסאים עם הסנדוויץ הגאוני שלהם, או העירקים עם הסביח - זה יכול להיות מושלם, בתנאי שהמינון נכון, ושאר המרכיבים מתאימים. כאן חובר..
תפוחי אדמה,פטרוזיליה,בגט
, חזה אווז, עוף, בשר, זיתים שחורים, חסה ערבית, מלפפונים, פלפלים, לחמניה, שמן זית, צלפים, מיונז, חרדל, קלי, לחם, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
תפוחי אדמה,פטרוזיליה,בגט
, גבינה בולגרית, גבינה לבנה, גבינת פרמזן, זיתים ירוקים, חצילים, פרורי לחם, שמן זית, קמח מצה, ביצים, ג'בטה, בצק, מרק, שומשום, שמיר, זעתר
www.chef-lavan.co.il
|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
תפוחי אדמה,פטרוזיליה,בגט
, ציר דגים, סרטנים, דג לוקוס, דג דניס, שרימפס, קלמארי, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, שומר, עגבניות, קליפת תפוז, קליפת לימון, מנגולד, לוף, לימון, פלפל אדום, יין לבן, מיץ לימון, מרק, שמן זית, רסק עגבניות, שמן תירס, חלמון, ביצים, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, זעפרן, כוכב אניס, פלפל שחור, מלח ים, פלפל, מלח, עירית
www.2eat.co.il
|
|
|