|
מעורב ירושלמי
כמה קל להכין וכמה ממכר חושים . הללויה.
מטעמי כשרות,קודם לצלות את הכבד על להבה גלויה ולעבור להכנה:
מצרכים והכנה:
מחבת ברזל או סיר שטוח ורחב מהסוג ה כ ב ד
כבדי עוף
טחול
לבבות..
תפוחי אדמה,פטרוזיליה,כבדי עוף,-יין
, לבבות עוף, פרגיות, טחול, בשר, צימוקים, כוסברה, בצל, ליים, רוטב צ'ילי מתוק, שמן קנולה, שקדים, סילאן תמרים, קארי, אורז, ביצים, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
הפעם בלי דיבורים, הזמן קצר והמלאכה מרובה. פסח בפתח ולנו יש
תפוחי אדמה,פטרוזיליה,כבדי עוף,-יין
, גרון הודו, שומן אווז, שוק טלה, כנפיים עוף, שמאלץ, בשר, חמאה, שורש פטרוזיליה, עגבניות שרי, שורש חזרת, סלרי, בצל, לימון, תותים, לדר, שוקולד מריר, קורנפלור, מרק עוף, שמן זית, ביצים, חרדל, רוטב סויה, סוכר, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, גזר, שום, מלח
saloona.co.il
|
|
חמין בשר עם הפתעות טעימות במיוחד. כמו קציצות כבד ו- אלקה . מושקע ושווה עד בלי די.
בסיר גדול מאד (ענק) שמיועד לחמין לטגן בשמן 3 בצלים גדולים ו-2 גזרים חתוכים לעיגולים. להזהיב.
להוסיף נתחים ..
תפוחי אדמה,פטרוזיליה,כבדי עוף,-יין
, בשר בקר, צימוקים, תמר, צנובר, בצל, חומוס, סוכר חום, קמח מצה, ביצים, סירופ, חיטה, סולת, שמן, חלה, פלפל שחור, פפריקה, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כמה פשוט ככה טעים - קציצות עוף עם מעטה זהוב ופריך לצד אורז מלא מנוקד בצימוקים ובצל מטוגן
תפוחי אדמה,פטרוזיליה,כבדי עוף,-יין
, נקניקיה, שוקיים עוף, כנפיים עוף, כרעיים, בשר, צימוקים, אפונה, בטטה, זיתים, תירס, בצל, רוטב עגבניות, לחם, פירורי לחם, אורז מלא, צנוברים, ספגטי, שקדים, ביצים, שמן, פלפל שחור, קינמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
היקים קוראים לו קלופס, חלקכם מכירים אותו בשם הפשוט יותר - קציץ בשר ומעבר לעובדה שמדובר באחת המנות היותר טעימות, הקלופס גם טומן בתוכו הפתעה - ביצה קשה שמתגלה עם חיתוך הבשר
תפוחי אדמה,פטרוזיליה,כבדי עוף,-יין
, כרעי עוף, כרעיים, שניצל, בקר, בשר, אפונה, בטטה, תירס, שומר, רוטב עגבניות, לחם, פירורי לחם, ריבת בצל, ספגטי, אורז, ביצים, אבקת שום, פפריקה, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
עוף שלם מבושל לצד ירקות שורש ותפוחי אדמה. מוגש לצד מיונז איולי ביתי
תפוחי אדמה,פטרוזיליה,כבדי עוף,-יין
, נקניקיה, כרעי עוף, עוף שלם, כרעיים, שניצל, בשר, שורש פטרוזיליה, ראש שום, אפונה, בטטה, בצל, תירס, סלרי, תותים, מיץ לימון, רוטב עגבניות, חרדל דיז'ון, פירורי לחם, חלמון, שמן זית, ספגטי, מיונז, עשבי תיבול, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, גזר, זעפרן, טימין, מלח
food.nana10.co.il
|
|
את הפשטידה יכולים להגיש כמנה עיקרית עם סלט מטבוחה וסלט גזר חריף.
תפוחי אדמה,פטרוזיליה,כבדי עוף,-יין
, אפונה, בצל, גזר, אבקת אפיה, ביצים, שמן, קלי, פלפל שחור, כורכום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מיוחד טעים ובאמת אין כמו אוכל של אמא.
תפוחי אדמה,פטרוזיליה,כבדי עוף,-יין
, עוף שלם, שמפניון, פטריות, בצל, שמן קנולה, רוטב סויה, שמן, מלח, כמון, כורכום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
מאפים קטנים, בצורת תפוחי אדמה, ממולאים בכל טוב. את הפירה אל תתפתו להכין רק מבטטה. חייבים לערבב עם תפוחי אדמה, כדי שלא יהיה מתוק מידי.
תפוחי אדמה,פטרוזיליה,כבדי עוף,-יין
, פטריות שמפיניון, פורטבלו, בצל, בטטה, לוף, שמן זית, פיסטוקים, ביצים, קמח, רוזמרין, עירית, שום
www.ynet.co.il
|
|
שילוב מצוין של כבדים ופירה נימוח עם בצל ירוק
תפוחי אדמה,פטרוזיליה,כבדי עוף,-יין
, בצל, בצל ירוק, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, מלח גס, בזיליקום, נענע, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא