|
שילוב טעמים מיוחד - תבשיל עוף עם עגבניות מיובשות, דבש וצנוברים קלויים
תפוחי אדמה,פילה בקר,חצילים,חזה עוף,בקר
, עופיון, אוסובוקו, שוקיים עוף, ירכיים עוף, כרעיים, בשר, טלה, עגבניות, פטריות, בצלצלים, יין לבן יבש, מיץ לימון, רום, שמן קנולה, צנוברים, דבש, פפריקה מתוקה, בזיליקום, זנגביל, פלפל, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מנה עיקרית מיוחדת בניחוחות וטעמים מהמטבח הפרסי - תבשיל קוביות בשר עם שעועית לבנה
תפוחי אדמה,פילה בקר,חצילים,חזה עוף,בקר
, עופיון, אוסובוקו, בשר כבש, ריאות בקר, טלה, כתף בקר, שעועית לבנה, פטריות, בצל, רום, מרק עוף, כורכום, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
עם שלושה מבין שבעת המינים (תאנה, גפן, דבש) המנה החגיגית הזו מתאימה במיוחד לחגי תשרי. תוסיפו לזה אורז והרי לכם עיקרית מנצחת
תפוחי אדמה,פילה בקר,חצילים,חזה עוף,בקר
, עופיון, אוסובוקו, בשר, טלה, כתף בקר, תאנים, פטריות, כוסברה, דבלה, רום, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, קינמון, מלח
food.nana10.co.il
|
|
גם בראש השנה אפשר ליהנות מאוכל עשיר, חגיגי ועם זאת בריא - כתף טלה במילוי אורז מלא, תפוחים וצנוברים
תפוחי אדמה,פילה בקר,חצילים,חזה עוף,בקר
, עופיון, אוסובוקו, כתף טלה, עצם בקר, בשר, שורש פטרוזיליה, רימון, ראש שום, תפוחי עץ, פטריות, תמר, בצל, גזר, יין לבן, רום, אורז מלא, צנוברים, שמן זית, דבש, ראס אל חנות, פלפל שחור, עלי דפנה, נענע, מלח גס, טימין, פרג
food.nana10.co.il
|
מנה חגיגית ומפוארת לחג - שוק טלה במילוי בשר טחון ואורז בניחוח קינמון ואגוז מוסקט
תפוחי אדמה,פילה בקר,חצילים,חזה עוף,בקר
, אוסובוקו, שוק טלה, בשר, פטריות, רום, שמן קנולה, אורז, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פלפל שחור, קינמון, מלח
food.nana10.co.il
|
משדרגים את מנת העוף וממלאים בקוביות של בטטה, פטריות ופירות יבשים, מוסיפים רוטב שזיפים ודבש ומגישים עם פירה
תפוחי אדמה,פילה בקר,חצילים,חזה עוף,בקר
, עופיון, אוסובוקו, בשר, טלה, שורש פטרוזיליה, שמפניון, פטריות, שזיפים, משמשים, בטטה, סלרי, בצל, גזר, יין אדום, רום, שמן זית, דבש, פלפל שחור, נענע, רוזמרין, שומשום, מלח גס, שמיר
food.nana10.co.il
|
הדרך הכי חגיגית להכין עוף לארוחת החג היא למלא אותו. כדי שהמלית תישאר עסיסית גם לאחר האפייה
תפוחי אדמה,פילה בקר,חצילים,חזה עוף,בקר
, עופיון, אוסובוקו, כבדי עוף, טחול, בשר, טלה, חמוציות, פטריות, קינואה, בצל, יין לבן יבש, מיץ לימון, רום, צנוברים, שמן זית, אורז, דבש, זרעי כוסברה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, פפריקה, קינמון, טימין, שמיר, מלח
food.nana10.co.il
|
ארוחת צהריים מרשימה וטעימה במיוחד - צלעות טלה בגריל במרינדה של עשבי תיבול
תפוחי אדמה,פילה בקר,חצילים,חזה עוף,בקר
, צלעות טלה, עופיון, אוסובוקו, בשר, כבד, כתף בקר, פלפלים, פטריות, כוסברה, בצל, לדר, רום, אגוזי לוז, שמן זית, אגוזים, פסטו, פטרוזיליה, טימין, מרווה, בזיליקום, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|