|
מתכון של מסעדת מוסקט
תפוחי אדמה,פלפל אנגלי,אגוז מוסקט
, בטטה, בצל, ראש שום, ראש סלרי, שום, רוזמרין, טימין, כמון, זרעי כוסברה, פפריקה, פלפל שחור, מלח, גזר
www.mako.co.il
|
|
הקציצה הסופנית של יוצאי טריפולי
תפוחי אדמה,פלפל אנגלי,אגוז מוסקט
, בשר בקר, בצל, גזר, ביצים, פרורי לחם, קמח, רסק עגבניות, סוכר, שמן זית, פטרוזיליה, קינמון, בהרט, פפריקה חריפה, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
צלי כתף בליווי תפוא"ד אפוי "אל חם מעה בטטה"
מעדן מעדן וחגיגי
תפוחי אדמה,פלפל אנגלי,אגוז מוסקט
, בשר כתף, בשר, בצל, ראש סלרי, תפוחי עץ, יין אדום יבש, שמן זית, חומץ בלסמי, סוכר, קלי, שום, פלפל שחור, טימין, רוזמרין, מלח גס
www.cookshare.co.il
|
|
מנה שהיא סוג של מקלובה עם פריקי
תפוחי אדמה,פלפל אנגלי,אגוז מוסקט
, בשר כתף, טלה, ארטישוק ירושלמי, שורש פטרוזיליה, גזר, שקדים, פלפל שחור, ג'ינג'ר, מלח
food.walla.co.il
|
|
תבשיל קדרה של בקר וירקות שורש ביין אדום. הולך נהדר עם פירה תפוחי אדמה וגם עם אורז
תפוחי אדמה,פלפל אנגלי,אגוז מוסקט
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, בייקון, בצל, כרישה, שורש, סלרי, יין אדום, ברנדי, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, ציפורן, טימין, גזר, מרווה, דפנה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
תבשיל הקדרה האולטימטיבי – מכניסים את כל המרכיבים לקדרת החרס ושולחים לתנור לשלוש שעות של בילוי חמים
תפוחי אדמה,פלפל אנגלי,אגוז מוסקט
, בשר כבש, עצם בקר, כתף בקר, ארטישוק, שורש, שומר, סלרי, מקל קינמון, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח גס, גזר
food.walla.co.il
|
|
מרק עשיר אך לא כבד, עם טעם נפלא של שורשים, שמשתלב היטב עם המתיקות של הבטטה, מיוחד לפסח
תפוחי אדמה,פלפל אנגלי,אגוז מוסקט
, ציר עוף, חמאה, בצל, שורש, סלרי, כרישה, שומר, לוף, בטטה, שורש פטרוזיליה, תירס, סלק, יין לבן, יין, מרק, שמן, קורנפלור, מרק עוף, שום, פטרוזיליה, טימין, בזיליקום, פלפל לבן, מלח ים, עלי דפנה, מלח, דפנה
food.nana10.co.il
|
|
מרק שמתפקד כארוחה שלמה ומזינה - קוביות תפוחי אדמה עם קישואים, בטטה, כרובית וגריסים שוחים בתוך מרק בניחוח מענג של עשבי תיבול
תפוחי אדמה,פלפל אנגלי,אגוז מוסקט
, נקניק, ציר עוף, בשר, סלרי, קישואים, כרובית, עדשים, אפונה, בטטה, דלעת, בצל, שמן, קרם, עלי דפנה, כורכום, שמיר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מרק עשיר אך לא כבד, עם טעם נפלא של שורשים, שמשתלב היטב עם המתיקות של הבטטה.
תפוחי אדמה,פלפל אנגלי,אגוז מוסקט
, ציר עוף, כבד, חמאה, שורש פטרוזיליה, סלרי, בצל, כרישה, שומר, בטטה, לוף, יין לבן, קורנפלור, שמן, מרק, בזיליקום, פלפל לבן, עלי דפנה, מלח ים, טימין, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
בתחילת הקיץ מופיעים ענבי בוסר. כדאי לקטוף כמה אשכולות, שנותרו אחרי הדילול, ולצרף לתבשיל. הענבים מוסיפים חמצמצות נפלאה, שאין בה שמץ מרירות, שלא כמו עם לימון.
תפוחי אדמה,פלפל אנגלי,אגוז מוסקט
, סלרי עלים, עגבניות, ארטישוק, עלי גפן, ענבים, בצל, שומר, לוף, סלק, מיץ לימון, שמן זית, אורז, מצה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, כמון, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא