מתכונים עם תפוחי אדמה, פלפל חריף, בשר בקר

קציצות בשר חריפות

קציצות בשר חריפות-פירגה קציצות בשר חריפות למי שאוהב ממש חריף. מכינים על מחבת רחבה . מצרכים: מחבת רחבה ועמוקה 1/2 קילו בשר בקר טחון 2 ביצים 2-3 פרוסות חלה בלי הקשה מושרות וסחוטות היטב 1 ב..

תפוחי אדמה,פלפל חריף,בשר בקר , בשר בקר טחון, זיתים שחורים, ראש שום, כוסברה, בצל, רסק עגבניות, לחמניה, ביצים, שמן, חלה, פלפל שחור, פפריקה, כמון, מלח

ראו גם: מתכוני קציצות בשר, מתכוני חריפות, מתכוני קציצות

www.pirge.co.il

מוסקה מדהימה מסיציליה

מוסקה סיציליאנית חבל על הזמן של כולם יפה צבעוני טעים ומרשים אני אישית אוהב להגיש את המנה לחברי כבראנץ של שבת מדהימה ביופיה ניראה מסובך אבל למעשה קל מאוד

תפוחי אדמה,פלפל חריף,בשר בקר , בשר בקר טחון, חצילים, כרישה, פרסה, שורש, לוף, בצל לבן, בצל ירוק, גמבה, קלי, שמן זית, ביצים, שמן, שום, פפריקה מתוקה, מלח גס, כמון, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין

ראו גם: מתכוני מוסקה, מתכוני סיציליה

www.cookshare.co.il

מוסקה/פשטידת חציל פלפל תפואד וכרישה נוסח וילה קומו

פשטידה / מוסקה משהו באמצע אבל מה זה טעים חבל"ז אני אוהב להכין את זה במקום חביתת בוקר/צהריים "בראנץ" בשבת

תפוחי אדמה,פלפל חריף,בשר בקר , בשר בקר טחון, כרישה, חצילים, שורש, פרסה, לוף, בצל לבן, בצל ירוק, גמבה, קלי, שמן זית, ביצים, שמן, פלפל, שום, פפריקה מתוקה, מלח גס, כמון, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין

ראו גם: מתכוני מוסקה, מתכוני פשטידת, מתכוני חציל

www.cookshare.co.il

קציצות בקר עם פטריות וקישואים

קציצות בשר רכות במיוחד. הרוטב מתאים לחודשי הקיץ הודות ללימון והנענע.

תפוחי אדמה,פלפל חריף,בשר בקר , בצל, קישואים, פטריות, לימון, יין לבן, לחם, ביצים, שמן זית, מרק עוף, פלפל שחור, מלח, שום, נענע, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני קציצות בקר, מתכוני פטריות וקישואים, מתכוני קישואים

www.cookshare.co.il

קציצות בשר בנגיעות חצילים

קציצות בשר בנגיעות חצילים חצילים אפויים-פירגה אפויות ומוקרמות עם טחינה וצנובר או ברוטב עגבניות פיקנטי-חריף 2 צורות הכנה ל-10 קציצות לבחירתם: לערבב את החצילים עם הבשר הטחון ולהכין קציצו..

תפוחי אדמה,פלפל חריף,בשר בקר , חצילים, כוסברה, צנובר, בצל, רוטב עגבניות, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, גרעין, ביצים, טחינה, סודה, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני קציצות בשר, מתכוני בשר בנגיעות, מתכוני חצילים

www.pirge.co.il

קציצות עם ירקות מוקפצים - מעדן.

מומלץ להגיש עם מקרוני או אורז.

תפוחי אדמה,פלפל חריף,בשר בקר , בקר, עוף, בצל אדום, לוף, כוסברה, פלפלים, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, רום, ביצים, לחם, שמן סויה, רוטב צ'ילי, פטרוזיליה, נענע, אבקת מרק, מלח, פלפל שחור, שום

ראו גם: מתכוני קציצות, מתכוני ירקות מוקפצים, מתכוני מעדן

www.cookshare.co.il

קציץ בשר ענק בנגיעות אורז ברוטב אפונה

קציץ בשר ענק בנגיעות אורז ברוטב אפונה-תבשיל מחבת – כשר גם לפסח מקווה שתאהבו את התוצאה הטעימה והמיוחדת. מצרכים: ביצה גדולה או שתיים רגילות 300 גרם בשר טחון בצל מגורר 1/2 גזר בינו..

תפוחי אדמה,פלפל חריף,בשר בקר , עוף, עגבניות, אפונה, בצל, גזר, קווה, אורז בר, קמח מצה, קטשופ, טחינה, סילאן תמרים, ביצים, קלי, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני קציץ בשר, מתכוני נגיעות, מתכוני אורז ברוטב

www.pirge.co.il

קלופס-נוסטלגיה מבית אמא

קלופס נוסטלגיה מבית אמא וסבתא המצרכים: קילו בשר טחון 2 בצלים קצוצים גזר בינוני מגורר תפוח אדמה בינוני מגורר 2 שיני שום קצוצות 1/4 כוס מי סודה חצי כוס סולת מעורבב עם פירורי לחם—- בפ..