מתכונים עם תפוחי אדמה, פלפל ירוק, בצק ללא חרדל

פיצה לפסח

פיצה כשרה לפסח, על בסיס קמח מצה

תפוחי אדמה,פלפל ירוק,בצק,-חרדל , חלב, גבינה, זיתים ירוקים, זיתים שחורים, פלפל אדום, עגבניות, פטריות, בצל, ביצים, קמח מצה, קמח תפוחי אדמה, אבקת אפיה, מרגרינה, רוטב עגבניות, מלח

ראו גם: מתכוני פיצה לפסח, מתכוני פיצה, מתכוני פסח

www.mako.co.il

סמוסה

יש לסמוסה גם גרסה בשרית, אבל הגרסה הכי פופולרית היא דווקא הצמחונית עם חומוס, אפונה ותפוחי אדמה. הקיפול נראה בתחילה מסובך, אבל ברגע שמבינים את העיקרון, זה קלי קלות.

תפוחי אדמה,פלפל ירוק,בצק,-חרדל , בשר, יוגורט, חמאה, מלפפונים, אפונה, חומוס, לימון, בצל, קארי, שמן, קמח, קלי, זרעי כוסברה, זרעי כמון, מסאלה, מלח

ראו גם: מתכוני סמוסה

www.hashulchan.co.il

ניוקי זיתים ונתחי טונה צרובה

ניוקי עם זיתי קלמטה ונתחי פילה טונה צרובה

תפוחי אדמה,פלפל ירוק,בצק,-חרדל , דג סלמון, דג טונה, פלפל אדום, עגבניות, מיץ לימון, רכז רימונים, שמן זית, ניוקי, פסטה, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, שום, מלח

ראו גם: מתכוני ניוקי, מתכוני זיתים, מתכוני נתחי

www.foodsdictionary.co.il

בורקס ממולאים בתפוחי אדמה מתובלים

מאפי תפוח אדמה קטנים ממולאים בכל טוב

תפוחי אדמה,פלפל ירוק,בצק,-חרדל , חמאה, בצל, כוסברה, שמן זית, חומץ, קמח, צנים, חלמון, ביצים, מלח, שום, כמון, גרגירי כוסברה, כורכום, פלפל שחור, קצח

ראו גם: מתכוני בורקס, מתכוני ממולאים, מתכוני תפוחי אדמה

www.mako.co.il

חובה - (קובה הודית)

תפוחי אדמה,פלפל ירוק,בצק,-חרדל , חזה עוף, עוף, בצל, פלפל מתוק, עגבניות, ביצים, קמח, שמן, סולת, כוסברה, פלפל שחור, מלח, אבקת מרק, כורכום, שום

ראו גם: מתכוני קובה, מתכוני הודית

www.sirim.co.il

כרעיים בתנור עם תפוחי אדמה

השף רהב הררי מכין כרעי עוף צלויים עם עגבניות שרי, זיתי קלמטה ובזיליקום ומוגשים עם תפוחי אדמה מדורה. מתכון מצולם

תפוחי אדמה,פלפל ירוק,בצק,-חרדל , כרעיים עוף, פרגיות, דג מושט, גבינת גאודה, חלב, בצל סגול, עגבניות שרי, עגבניות תמר, לימון כבוש, זיתים, יין לבן, רוטב עגבניות, בצק עלים, גרעין, פפריקה מעושנת, פלפל שחור, בזיליקום, מלח גס, טימין, מרווה, שום

ראו גם: מתכוני כרעיים בתנור, מתכוני תפוחי אדמה, מתכוני כרעיים

food.nana10.co.il

כאילו סמוסה

הכיסנים ההודיים, הממולאים בתפוחי אדמה מתובלים, הם ההשראה. במקור מטגנים אותם, אבל אנחנו נלך על גרסה אפויה. המלית, עם שינויים קטנים, נלקחה מהספר בישול הודי של מדהור ג'אפרי.