|
יש לסמוסה גם גרסה בשרית, אבל הגרסה הכי פופולרית היא דווקא הצמחונית עם חומוס, אפונה ותפוחי אדמה. הקיפול נראה בתחילה מסובך, אבל ברגע שמבינים את העיקרון, זה קלי קלות.
תפוחי אדמה,פלפל ירוק,חמאה,בשר,בצל,-מרק עוף
, יוגורט, מלפפונים, אפונה, חומוס, לימון, קארי, שמן, קמח, קלי, בצק, זרעי כוסברה, זרעי כמון, מסאלה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
תפוחי אדמה,פלפל ירוק,חמאה,בשר,בצל,-מרק עוף
, בשר בקר, יין, ביצים, שמן קנולה, מחמאה, קמח, פלפל שחור, מלח, אגוז מוסקט
www.foodis.co.il
|
|
מהמטבח האורוגוואי: מאפה בשר, ביצים קשות, פלפל ירוק וזיתים, מכוסה בפירה תפוא מוקרם
תפוחי אדמה,פלפל ירוק,חמאה,בשר,בצל,-מרק עוף
, בשר בקר טחון, גבינה צהובה, חלב, זיתים ירוקים, רסק עגבניות, שמן קנולה, ביצים, אגוז מוסקט, רוטב צ'ילי, סוכר, קינמון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מרק אפייני למטבח ההונגרי. למרק זה גרסאות רבות. זו הגרסה שלי
תפוחי אדמה,פלפל ירוק,חמאה,בשר,בצל,-מרק עוף
, עוף, שמנת חמוצה, סלרי עלים, גזר, קמח, אבקת מרק, פפריקה
www.mevashlim.com
|
תפוחי אדמה,פלפל ירוק,חמאה,בשר,בצל,-מרק עוף
, נקניק קבנוס, בשר בקר, עגבניות, מרגרינה, ביצים, קמח, בצק, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, קימל, מלח
www.ynet.co.il
|
תפוחי אדמה,פלפל ירוק,חמאה,בשר,בצל,-מרק עוף
, נקניק קבנוס, בשר בקר, עגבניות, מחמאה, בצק, ביצים, קמח, פלפל שחור, מלח, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, קימל
www.kipa.co.il
|
|
התרגום של השם ההונגרי למרק הוא מרק גולאש מזויף. אני מעדיף את המילה מדומה, זה נשמע פחות מאיים.
מרק גולאש ללא בשר(מתאים לצמחונים) אבל בטעם הונגרי אסלי!
תפוחי אדמה,פלפל ירוק,חמאה,בשר,בצל,-מרק עוף
, עוף, עגבניות, לוף, מרגרינה, ביצים, שמן, קמח, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, כרוויה, קימל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
