|
סמוסה ירקות (פסטלים הודיים) מדהים בטעמו
*** ניתן לעשות עם עלי פסטל או פילו שניתן לקנות במרכולים
תפוחי אדמה,פלפל ירוק,כוסברה,ג'ינג'ר
, אפונה, פלפלים, שורש, עגבניות, בצל, בצק, קמח לבן, שמן תירס, חרדל, שמן, מלח, זנגביל, כמון, שום, גאראם מסאלה, רוקט
www.cookshare.co.il
|
|
תפוחי אדמה,פלפל ירוק,כוסברה,ג'ינג'ר
, בצל, מיץ לימון, קמח חומוס, אבקת אפיה, רוטב צ'ילי, מלח, פלפל
www.sirim.co.il
|
|
שף רהב הררי מכין מנה קיצית של עוף בקארי תוצרת בית עם המון עשבי תיבול וחלב קוקוס, מוגש על מצע אורז יסמין ריחני. מתכון מצולם
תפוחי אדמה,פלפל ירוק,כוסברה,ג'ינג'ר
, כבדי עוף, כנפיים עוף, כרעי עוף, דג מושט, פלפל אדום, דובדבן, בצל ירוק, לימון, אבוקדו, שומר, ליים, זיתים, מיץ לימון, וודקה, רוטב עגבניות, אורז יסמין, שמן בוטנים, רוטב צ'ילי, חלב קוקוס, שמן קנולה, שמן צמחי, גרעין, קארי, למון גראס, פלפל שחור, עשב לימון, בזיליקום, נענע, מלח ים, שום
food.nana10.co.il
|
|
תפוחי אדמה,פלפל ירוק,כוסברה,ג'ינג'ר
, פלפל אדום, שמן, פלפל צ'ילי, זנגביל, אספטידה, חילבה, זרעי כמון, מלח
www.rotev.co.il
|
|
תבשיל פרגיות עם צ'ילי ובזיליקום מוגש עם אורז לבן ותפוחי אדמה ברוטב קארי ביתי
תפוחי אדמה,פלפל ירוק,כוסברה,ג'ינג'ר
, בשר בקר, שוקיים עוף, פרגיות, זיתים, במיה, דלעת, רוטב עגבניות, חלב קוקוס, רוטב סויה, רוטב דגים, סוכר חום, רוטב צ'ילי, קארי, פסטה, אורז, שמן, גרגירי כוסברה, למון גראס, בזיליקום, כורכום, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
הקארי הזה עשיר בנוגדי חמצון חזקים ובפיטוכימיקלים רבים, הודות לירקות הצבעוניים. התבלינים מוסיפים לחגיגה גם חומרים אנטי דלקתיים ומחטאים. ביחד הם יוצרים קארי עשיר וטעים, שעיקר העבודה בו הוא חיתוך הירקות.
תפוחי אדמה,פלפל ירוק,כוסברה,ג'ינג'ר
, חמאה מזוקקת, עגבניות תמר, כרובית, אפונה, בצל, בטטה, שמן קוקוס, שמן קנולה, קארי, זרעי כוסברה, פטרוזיליה, זרעי כמון, פלפל שחור, כורכום, קימל, דפנה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
הכיסנים ההודיים, הממולאים בתפוחי אדמה מתובלים, הם ההשראה. במקור מטגנים אותם, אבל אנחנו נלך על גרסה אפויה. המלית, עם שינויים קטנים, נלקחה מהספר בישול הודי של מדהור ג'אפרי.
תפוחי אדמה,פלפל ירוק,כוסברה,ג'ינג'ר
, שמנת, חמאה, אפונה, בצל, מיץ לימון, קמח תופח, קארי, ביצים, שמן, בצק, שומשום, קימל, מלח
food.walla.co.il
|
|
תפוחי אדמה,פלפל ירוק,כוסברה,ג'ינג'ר
, יוגורט, בצל, אפונה, עגבניות, אורז, שמן צמחי, קארי, חילבה, מלח, זרעי שומר, זרעי כמון, זרעי חרדל, שום
www.sirim.co.il
|
תפוחי אדמה,פלפל ירוק,כוסברה,ג'ינג'ר
, לוף, שמפניון, פטריות, כרובית, אפונה, שמן, גרעין, אורז בסמטי, קארי, מרק עוף, גזר, שום, זנגביל, פלפל שחור, מלח, כורכום, כמון, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
תפוחי אדמה,פלפל ירוק,כוסברה,ג'ינג'ר
, פילה בקר, בשר, בצל סגול, פלפל צהוב, פלפל אדום, בצל ירוק, סלרי, רוטב טריאקי, שמן זית, מרינדה, קלי, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, רוזמרין, מלח גס, טימין, שום
www.xnet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא