מתכונים עם תפוחי אדמה, פלפל ירוק, כרוב, בצל

מרק אלזסי של תפוחי-אדמה, כרוב וקבנוס

תפוחי אדמה,פלפל ירוק,כרוב,בצל , שומן אווז, חזה אווז, קבנוס, נקניק, פלפל אדום, כרישה, מרק צח, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, גזר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מרק, מתכוני כרוב, מתכוני קבנוס

www.ynet.co.il

מרק צ’ורבה

נזיד חמצמץ עשיר בירקות שורש, בשר ועצמות. קיימים לפחות 5 מיני צ’ורבה שאמא היתה מכינה לנו, כל אחד אופייני לאזור אחר ברומניה. הכי אני אוהב את הגרסה עם הכבש, שאני מכין מטלה של “מרינדו”. הלאושטיי..

תפוחי אדמה,פלפל ירוק,כרוב,בצל , צלעות טלה, בשר, גמבה, עלי סלרי, עגבניות, לימון, כרישה, שורש, מיץ לימון, יין, אורז, ביצים, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, שמיר, מלח

ראו גם: מתכוני מרק

www.hashulchan.co.il

מנגל לתפארת מדינת ישראל

יש משהו בסיסי בעשן עם ריח צלוי שנדבק לך לשער ולבגדים ולנשמה.

תפוחי אדמה,פלפל ירוק,כרוב,בצל , עוף, עצם בקר, כבד, שמנת חמוצה, בצל ירוק, בצל סגול, תפוחי עץ, עגבניות, אפרסק, ראש שום, פלפלים, שזיפים, כוסברה, תותים, אננס, לוף, סלק, מיץ לימון, רום, חומץ תפוחים, סוכר חום, שמן זית, בורגול, סירופ מייפל, סירופ, קלי, תמצית וניל, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, טימין, זעפרן, טרגון

ראו גם: מתכוני ישראל

saloona.co.il

צ'ורבה - מרק ירקות ובשר רומני

תפוחי אדמה,פלפל ירוק,כרוב,בצל , שפונדרה בקר, בשר בקר, עלי סלרי, עגבניות, שורש, מרק ירקות, אורז, חומץ, סוכר, פטרוזיליה, גזר, שמיר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני צ'ורבה, מתכוני מרק ירקות, מתכוני בשר

food.walla.co.il

מרק צ’ורבה

נזיד חמצמץ עשיר בירקות שורש, בשר ועצמות

תפוחי אדמה,פלפל ירוק,כרוב,בצל , צלעות טלה, בשר, גמבה, עלי סלרי, עגבניות, לימון, כרישה, יין, אורז, ביצים, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, שמיר, מלח

ראו גם: מתכוני מרק

food.walla.co.il

הקארי הזה עשיר בנוגדי חמצון חזקים ובפיטוכימיקלים רבים, הודות לירקות הצבעוניים. התבלינים מוסיפים לחגיגה גם חומרים אנטי דלקתיים ומחטאים. ביחד הם יוצרים קארי עשיר וטעים, שעיקר העבודה בו הוא חיתוך הירקות.