|
מומלץ להגיש עם מקרוני או אורז.
תפוחי אדמה,פלפל ירוק,לוף
, בשר בקר, בקר, עוף, בצל אדום, כוסברה, פלפלים, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל חריף, רום, ביצים, לחם, שמן סויה, רוטב צ'ילי, פטרוזיליה, נענע, אבקת מרק, מלח, פלפל שחור, שום
www.cookshare.co.il
|
|
יש משהו בסיסי בעשן עם ריח צלוי שנדבק לך לשער ולבגדים ולנשמה.
תפוחי אדמה,פלפל ירוק,לוף
, עוף, עצם בקר, כבד, שמנת חמוצה, בצל ירוק, בצל סגול, תפוחי עץ, עגבניות, אפרסק, ראש שום, פלפלים, שזיפים, כוסברה, תותים, אננס, כרוב, סלק, מיץ לימון, רום, חומץ תפוחים, סוכר חום, שמן זית, בורגול, סירופ מייפל, סירופ, קלי, תמצית וניל, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, טימין, זעפרן, טרגון
saloona.co.il
|
|
תפוחי אדמה,פלפל ירוק,לוף
, פלפל חריף, פול, כוסברה, גזר, רסק עגבניות, שמן זית, ביצים, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, שמיר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
התרגום של השם ההונגרי למרק הוא מרק גולאש מזויף. אני מעדיף את המילה מדומה, זה נשמע פחות מאיים.
מרק גולאש ללא בשר(מתאים לצמחונים) אבל בטעם הונגרי אסלי!
תפוחי אדמה,פלפל ירוק,לוף
, עוף, בשר, חמאה, עגבניות, בצל, מרגרינה, ביצים, שמן, קמח, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, כרוויה, קימל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
כולנו מכירים את התבשיל הדלוח של בשר בקר שמן ומים בצבע אדום שנהגו להגיש במטבחים הצבאיים, וקראו לו גולאש.
פירוש המילה גולאש (Gulyas בהונגרית) היא בוקר (רועה המטפל בבקר). כאשר ההונגרים אומרים ג..
תפוחי אדמה,פלפל ירוק,לוף
, בשר בקר, כתף בקר, עגבניות, בצל לבן, רסק עגבניות, שמן, פפריקה, כרוויה, קימל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
ירקות מטוגנים בבלילה
תפוחי אדמה,פלפל ירוק,לוף
, פלפל אדום, כרובית, בצל, חצילים, מיץ לימון, אבקת אפיה, קמח חומוס, שמן, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מתכון של אבנר לסקי, מסעדת בייקם. כל הדגים המשמשים להכנת בסיס בויאבז אפשר להקפיא, או לקנות קפואים - מלבד הברבוניה, אותה רצוי מאוד לא להקפיא, כי היא עדינה מאוד, וממילא זה הדג הנפוץ יותר מכל הח..
תפוחי אדמה,פלפל ירוק,לוף
, דג ברבוניה, שרימפס, דג לוקוס, עגבניות, לימון, ראש שום, בצל, יין לבן יבש, פסטיס, ליקרים, חרדל דיז'ון, שמן זית, ביצים, זעפרן, אניס, מלח
food.walla.co.il
|
תפוחי אדמה,פלפל ירוק,לוף
, בשר בקר, סלק, תותים, קישואים, בצל, כוסברה, רימון, מיץ לימון, שמן זית, לחם, צנים, ביצים, מרק עוף, סוכר, שום, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
תפוחי אדמה,פלפל ירוק,לוף
, בצל, פלפל אדום, תירס, שמן, קלי, ביצים, שום, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
כל הדגים המשמשים להכנת בסיס בויאבס אפשר להקפיא, או לקנות קפואים - מלבד הברבוניה, אותה רצוי מאוד לא להקפיא, כי היא עדינה מאוד, וממילא זה הדג הנפוץ יותר מכל החבורה. כמובן שיש להפשיר את הדגים הקפואים לפני השימוש.
תפוחי אדמה,פלפל ירוק,לוף
, דג ברבוניה, שרימפס, דג לוקוס, עגבניות, לימון, ראש שום, בצל, יין לבן יבש, פסטיס, ליקרים, חרדל דיז'ון, שמן זית, ביצים, זעפרן, אניס
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא