|
תפוחי אדמה,פלפל שחור,חומוס,ביצים,אבקת מרק,-אפונה
, עוף, בשר, שעועית, בצל, סוכר חום, חיטה, שמן, פפריקה מתוקה, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
תפוחי אדמה,פלפל שחור,חומוס,ביצים,אבקת מרק,-אפונה
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי עץ, כוסברה, כרישה, כרוב, בצל, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חמין עוף
סיר עם כל טוב
לארוחת צהריים חורפית וחמימה.
המצרכים וההכנה:
שמים בסיר גדול מאד ורחב 1/4 כוס שמן זית
3 בצלים חתוכים גס ומזהיבים
גזר פרוס
מוסיפים ראש שום מפורק ונקי ומערבבים קלות לספי..
תפוחי אדמה,פלפל שחור,חומוס,ביצים,אבקת מרק,-אפונה
, שפונדרה בקר, עוף, סלרי, עגבניות, ראש שום, בטטה, בצל, גזר, בירה, שמן זית, סילאן תמרים, סוכר, קמח, בצק, דבש, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, קינמון, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאפה בשר בציפוי פירה עגבניה וטחינה
אחד המתכונים הישנים שלי עוד כשהתחלתי את חברותי בפורמי האוכל של תפוז.
נהדר למי שאוהב את השילובים.
לנטולי גלוטן יש הערה למטה : במקום פירורי לחם לשים פתיתי תפ..
תפוחי אדמה,פלפל שחור,חומוס,ביצים,אבקת מרק,-אפונה
, בשר בקר, עוף, עגבניות, פלפלים, פטריות, צנובר, תפוזים, בטטה, בצל, פירורי לחם, שקדים, טחינה, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, קינמון, כורכום, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סופריטו משודרג ומושקע של פירגה
אחרי עבודה מרובה יש נחת בארוחה
בסיר:עופות , קציצות, ירקות.
סיר גדול ורחב רצוי שטוח ולא עמוק
המצרכים:
10 או כמה שאתם רוצים תפוחי אדמה (כדאי להכין הרבה כי נעלם ב..
תפוחי אדמה,פלפל שחור,חומוס,ביצים,אבקת מרק,-אפונה
, עוף, בצל, בטטה, גזר, פירורי לחם, קמח מצות, מרק עוף, שמן זית, טחינה, קלי, פפריקה, קינמון, בהרט, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בשר כרישה צנובר –אפוי או מטוגן בפירורים. בתמונה למעלה מטוגנות
16 קציצות נימוחות ורכות בשילוב טעמים נפלא.
לשים בקערה:
1/2 קילו בשר בקר או מעורב
2 ביצים מספר 2 + כפית סלט טחינה/חומוס
..
תפוחי אדמה,פלפל שחור,חומוס,ביצים,אבקת מרק,-אפונה
, בשר בקר, עוף, כוסברה, צנובר, כרישה, בצל, פירורי לחם, שמן קנולה, שמן זית, קטשופ, טחינה, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חמין צמחוני עם אלקה וג'חנון דבשי
חגיגת טעמים נפלאה לצמחונים .
תחילה מכינים את האלקה שהוא גולת הכותרת בכל סיר של חמין שמכבד את עצמו
לשים בקערה:
האלקה קוגל מתכון משופץ
מתכון לאלקה ואל תוותרו כ..
תפוחי אדמה,פלפל שחור,חומוס,ביצים,אבקת מרק,-אפונה
, עוף, כבד, ראש שום, דובדבן, בטטה, בצל, רסק עגבניות, קמח מצה, חיטה, סולת, שמן, דבש, פפריקה מתוקה, קינמון, כורכום, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
בשבתות חורפיות וקרות כאשר אין חשק להתאמץ יותר מידי הפתרון האולטימטיבי צלחת צ'ולנט חמה ומהבילה בתוספת קשקע וחמוצים ביתיים אין אין על המנה הזו
תפוחי אדמה,פלפל שחור,חומוס,ביצים,אבקת מרק,-אפונה
, אוסובוקו, שפונדרה בקר, בשר בקר, עצם בקר, עוף, שעועית לבנה, בצל, לוף, גריסי פנינה, רוטב צ'ילי, סילאן תמרים, שום, פפריקה מתוקה, מלח
www.matkonela.co.il
|
תפוחי אדמה,פלפל שחור,חומוס,ביצים,אבקת מרק,-אפונה
, גרון הודו, עוף, כרובית, תאנים, עדשים, בטטה, בצל, רסק עגבניות, סוכר, קינמון, כמון
www.chef-lavan.co.il
|
ארוך ומייגע אבל שווה כל רגע
תפוחי אדמה,פלפל שחור,חומוס,ביצים,אבקת מרק,-אפונה
, שריר בקר, בשר, כרעיים, עוף, שעועית, גזר, בצל, שזיפים, ראש שום, חיטה, דבש, מלח, פלפל, פפריקה, שום
www.cookshare.co.il
|
|
|