|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
תפוחי אדמה,פלפל שחור,סלק,סוכר,בשר
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, קלי, פטרוזיליה, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
המתכון הזה הוא מחמתי. כל משפחה מכינה אותו אחרת. כך אני מכיר ומאד אוהב.
נכון שניתן להוסיף שמנת חמוצה בהגשה אך בחרתי להגיש לכם מתכון כשר על מנת שכולם יהנו!
תפוחי אדמה,פלפל שחור,סלק,סוכר,בשר
, בשר בקר, עוף, בצל, עגבניות, גזר, לוף, כרוב, רסק עגבניות, שמן קנולה, כוכב אניס, עלי דפנה, פלפל אנגלי, שום, אבקת מרק, מלח, שמיר
www.cookshare.co.il
|
|
מרק עשיר בטעמים של פעם, עם מגוון ירקות, עשבי תיבול ובשר בקר שאחרי בישול ארוך יוצא רך וטעים מאין כמותו
תפוחי אדמה,פלפל שחור,סלק,סוכר,בשר
, בשר בקר, בצל, עגבניות, עלי סלרי, סלרי, רסק עגבניות, קמח, שום, גזר, פטרוזיליה, שמיר, מלח, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
|
תפוחי אדמה,פלפל שחור,סלק,סוכר,בשר
, בשר בקר, עוף, שעועית לבנה, עלי סלק, בצל, אבקת מרק, שום
rest.co.il
|
|
תפוחי אדמה,פלפל שחור,סלק,סוכר,בשר
, עוף, בקר כתף, שעועית לבנה, עלי סלק, בצל, שמן, אבקת מרק, שום, מלח
www.foodis.co.il
|
|
טבחה בלסלק. מתכון של מסעדת גואטה ביפו.
תפוחי אדמה,פלפל שחור,סלק,סוכר,בשר
, בקר כתף, עוף, שעועית לבנה, עלי סלק, מנגולד, בצל, שמן, אבקת מרק, שום, מלח
food.walla.co.il
|
תפוחי אדמה,פלפל שחור,סלק,סוכר,בשר
, בשר בקר טחון, בצל, לימון, סולת, שמן, מרק, מלח, פלפל, כמון
www.bishulim.co.il
|
תפוחי אדמה,פלפל שחור,סלק,סוכר,בשר
, עוף, בקר כתף, שעועית לבנה, עלי סלק, בצל, שמן, אבקת מרק, שום, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
חזה עוף מוקפץ עם סלק וכרוביות
מקור: פירגה
מתכון מבית היוצר שלי והכל התחיל מסלק קטן שעמד לו על השיש ותהיתי מה יעלה בגורלו.
תראו איזה צבע המוקפץ תפס.
מצרכים :
300 גרם עד 1/2 קילו חזה עוף חתו..
תפוחי אדמה,פלפל שחור,סלק,סוכר,בשר
, חזה עוף, בצל ירוק, כרובית, רוטב סויה, סוכר חום, שמן זית, קטשופ, סילאן תמרים, קלי, פפריקה, קינמון, עירית, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
תפוחי אדמה,פלפל שחור,סלק,סוכר,בשר
, בשר בקר, חבושים, בצל, שורש, כוסברה, חומוס, דלעת, שורש לפת, שורש סלק, מיץ רימונים, ביצים, חלמון, פירורי לחם, שמן זית, סילאן תמרים, מרק עוף, סוכר חום, שום, ג'ינג'ר, כמון, מלח, זרעי כמון, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
|
|
לעמוד הבא