|
חמין עוף
סיר עם כל טוב
לארוחת צהריים חורפית וחמימה.
המצרכים וההכנה:
שמים בסיר גדול מאד ורחב 1/4 כוס שמן זית
3 בצלים חתוכים גס ומזהיבים
גזר פרוס
מוסיפים ראש שום מפורק ונקי ומערבבים קלות לספי..
תפוחי אדמה,פלפל שחור,סלרי,סוכר
, שפונדרה בקר, עוף, עגבניות, ראש שום, בטטה, בצל, חומוס, גזר, בירה, שמן זית, ביצים, סילאן תמרים, קמח, בצק, דבש, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, אבקת מרק, קינמון, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק דלעת עם חומוס:
לגוון ולגוון ולהטעים ולשבח עם זה אני הולכת לישון וגם מתעוררת בבקר.
אז הנה מרק חורפי חריפריפי שצץ לו עם שחר. חלום של טעמים.
מצרכים:
שמים בסיר מרק ג ד ו ל
5 כפות שמן
3 עלי ס..
תפוחי אדמה,פלפל שחור,סלרי,סוכר
, עוף, בקר, גבינה צהובה, עלי סלרי, בצל, חומוס, דלעת, גזר, לפת, רסק עגבניות, מרק ירקות, סוכר חום, אטריות, שמן, פפריקה חריפה, אבקת מרק, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק עגבניות וקרעפלך-פירגה
מרק עגבניות מזרח ומערב
מרק בטעם מזרחי עם נגיעות קרעפלך טעימות להפליא במלית פירה
מצרכים למרק:
3 עגבניות מגוררות בלי קליפה
3 כפות גדושות רסק עגבניות
כפית סחוג או פפרי..
תפוחי אדמה,פלפל שחור,סלרי,סוכר
, עוף, סלרי עלים, בצל, רסק עגבניות, אורז, שמן, קלי, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, אבקת מרק, שמיר, סחוג, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק ירקות נוסטלגי
לפעמים בא לנו רק מרק ירקות
בלי תוספות. רוב הטעם בא מהירקות עצמם
ומחזקים את הטעם עם מעט תבלינים.
ירקות מהכל או לבחירה
כל הירקות מקולפים, שטופים היטב וחתוכים לחתיכות ג ד ו ל ..
תפוחי אדמה,פלפל שחור,סלרי,סוכר
, עוף, שורש פטרוזיליה, בצל ירוק, עלי סלרי, קולורבי, קישואים, פטריות, דלורית, כרובית, בטטה, בצל, גמבה, דלעת, לוף, מרק ירקות, קורנפלור, שמן, שקדים, אבקת מרק, גזר, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
הפעם בלי דיבורים, הזמן קצר והמלאכה מרובה. פסח בפתח ולנו יש
תפוחי אדמה,פלפל שחור,סלרי,סוכר
, גרון הודו, שומן אווז, כבדי עוף, שוק טלה, כנפיים עוף, שמאלץ, בשר, חמאה, שורש פטרוזיליה, עגבניות שרי, שורש חזרת, בצל, לימון, תותים, לדר, שוקולד מריר, קורנפלור, מרק עוף, שמן זית, ביצים, חרדל, רוטב סויה, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, גזר, שום, מלח
saloona.co.il
|
|
מתכון: ממולאים עשירים ועסיסיים של בית, והטעם? חכו חכו...
תפוחי אדמה,פלפל שחור,סלרי,סוכר
, בשר, בשר בקר, חצילים, כרובית, עגבניות, קישואים, ארטישוק, בצל, כוסברה, עגבניות תמר, דלעת, ביצים, פירורי לחם, קמח מצה, רסק עגבניות, קמח, שמן, פטרוזיליה, שום, קינמון, מלח, בהרט, פלפל, כמון
www.mako.co.il
|
|
מתכון: ממולאים עשירים ועסיסיים של בית, והטעם? חכו חכו...
תפוחי אדמה,פלפל שחור,סלרי,סוכר
, בשר, בשר בקר, חצילים, כרובית, עגבניות, קישואים, ארטישוק, בצל, כוסברה, עגבניות תמר, דלעת, ביצים, פירורי לחם, קמח מצה, רסק עגבניות, קמח, שמן, פטרוזיליה, שום, קינמון, מלח, בהרט, פלפל, כמון
www.mako.co.il
|
|
מתכון: ממולאים עשירים ועסיסיים של בית, והטעם? חכו חכו...
תפוחי אדמה,פלפל שחור,סלרי,סוכר
, בשר, בשר בקר, חצילים, כרובית, עגבניות, קישואים, ארטישוק, בצל, כוסברה, עגבניות תמר, דלעת, ביצים, פירורי לחם, קמח מצה, רסק עגבניות, קמח, שמן, פטרוזיליה, שום, קינמון, מלח, בהרט, פלפל, כמון
www.mako.co.il
|
|
מרק צורבה כפרי נוסח חבל יאסי עשיר ומדהים בטעמו החמוץ מתוק
תפוחי אדמה,פלפל שחור,סלרי,סוכר
, בשר, בשר בקר טחון, בצל, כרישה, כרוב, עגבניות, פלפל אדום, ראש סלרי, שורש פטרוזיליה, אורז, חומץ, קמח מצה, ביצים, גזר, פטרוזיליה, שמיר, שום, מלח, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
צלי כתף בליווי תפוא"ד אפוי "אל חם מעה בטטה"
מעדן מעדן וחגיגי
תפוחי אדמה,פלפל שחור,סלרי,סוכר
, בשר כתף, בשר, בצל, ראש סלרי, תפוחי עץ, יין אדום יבש, שמן זית, חומץ בלסמי, קלי, שום, פלפל אנגלי, טימין, אגוז מוסקט, רוזמרין, מלח גס
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא