מתכונים עם תפוחי אדמה, פלפל שחור, פלפל ירוק, פלפל, גזר

מרק אלזסי של תפוחי-אדמה, כרוב וקבנוס

תפוחי אדמה,פלפל שחור,פלפל ירוק,פלפל,גזר , שומן אווז, חזה אווז, קבנוס, נקניק, פלפל אדום, בצל, כרישה, כרוב, מרק צח, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מרק, מתכוני כרוב, מתכוני קבנוס

www.ynet.co.il

ירקות קלויים במשרה עגבניות מיובשות עם אספרגוס

אנטי פסטי משובח ומיוחד שיהווה מנה ראשונה מצוינת לפני פסטה או כמנה עיקרית בנוסף אורז ודג או טופו. הייחוד במנה זו הן העגבניות המיובשות בשמן זית המוסיפות טעם וארומה לירקות. מומלץ! ..

תפוחי אדמה,פלפל שחור,פלפל ירוק,פלפל,גזר , קישואים, חצילים, גמבה, אספרגוס, עגבניות, סוכר חום, שמן זית, שום, מלח ים

ראו גם: מתכוני ירקות קלויים, מתכוני משרה, מתכוני עגבניות מיובשות

www.sugat.com

בשר גולש (כתף) עם תוספת אורז לבן ופלפלים

גולש עם ירקות ותוספת של אורז לבן עם פלפלים

תפוחי אדמה,פלפל שחור,פלפל ירוק,פלפל,גזר , כתף בקר, פלפל צהוב, פלפל אדום, בצל, יין אדום, רסק עגבניות, אורז בסמטי, מרק עוף, שמן זית, אגוז מוסקט, קלי, פפריקה מתוקה, רוזמרין, קינמון, כורכום, טימין, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני בשר גולש, מתכוני תוספת, מתכוני אורז לבן

www.foodsdictionary.co.il

דודא לגולש

התבשיל החורפי הראשון. לבעלי היתה דודא לגולש, יומיים לקח לי עד שהתפניתי לעשות, עירבבתי מכל מיני מתכונים שראיתי - ויצא מעולה!!

תפוחי אדמה,פלפל שחור,פלפל ירוק,פלפל,גזר , שומן אווז, פילה מדומה בקר, בשר כתף, גרון הודו, ציר עוף, בצל, סלרי, כוסברה, פלפל אדום, סלק, שורש, יין אדום, שמן זית, רסק עגבניות, מרק עוף, שום, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, עשבי תיבול, פטרוזיליה, מרווה, שמיר, עלי דפנה, מלח, קימל, קינמון, מיורן

ראו גם: מתכוני גולש

www.cookshare.co.il

מרק צ’ורבה

נזיד חמצמץ עשיר בירקות שורש, בשר ועצמות. קיימים לפחות 5 מיני צ’ורבה שאמא היתה מכינה לנו, כל אחד אופייני לאזור אחר ברומניה. הכי אני אוהב את הגרסה עם הכבש, שאני מכין מטלה של “מרינדו”. הלאושטיי..