|
יש לסמוסה גם גרסה בשרית, אבל הגרסה הכי פופולרית היא דווקא הצמחונית עם חומוס, אפונה ותפוחי אדמה. הקיפול נראה בתחילה מסובך, אבל ברגע שמבינים את העיקרון, זה קלי קלות.
תפוחי אדמה,פלפל,חומוס,זרעי כוסברה,בצק,בצל,-מחמאה
, בשר, יוגורט, חמאה, פלפל ירוק, מלפפונים, אפונה, לימון, קארי, שמן, קמח, קלי, זרעי כמון, מסאלה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
