|
מאפה זה זכור לי מבית אמא. אמא היתה מכינה אותו מבצק אחר, כי בזמנו
עדיין לא מכרו בצק עלים מוכן. השתדלתי לשמור על הטעם המקורי של המלוי.
גם בספרי בשול ישנים קשה למצוא את המאכל הזה, לכן הכנתי אותו מן הזכרון.
תפוחי אדמה,פלפל,חלבון,ביצים
, בצל, מרגרינה, מחמאה, חלמון, בצק עלים, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
אני אוהבת ליצור ולגוון מתכונים
שיהיה משהו ייחודי וטעים וכולו שלי.
במתכון הבא הוספתי לבצק בטטה מה שהוסיף צבע וארומה אחרת.
מצרכים לבצק בטטות:
21 2 כוסות קמח
200 גרם חמאה /מרגרינה
שקית אבקת א..
תפוחי אדמה,פלפל,חלבון,ביצים
, כבד, דג טונה, שמנת חמוצה, חמאה, בצל ירוק, פטריות, אפונה, בטטה, בצל, חומוס, תירס, שומר, גזר, לפת, אבקת אפיה, שמן קנולה, בצק עלים, בצק פילו, מרגרינה, חלמון, חומץ, קמח, קלי, פטרוזיליה, אבקת מרק, פפריקה, כורכום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שניצל הפתעה-פירגה
שניצל טחון ק ר י ס פ י בנגיעות בטטה תירס ובצל
כשהחושים שלי מתחדדים נולדים מתכונים מיוחדים ויצירתיים.
אז משתפת אתכם בעוד מתכון מטריף את חושי הריח והטעם.
השניצל מטוגן בפירו..
תפוחי אדמה,פלפל,חלבון,ביצים
, חזה עוף, שניצל, בשר, תירס, בטטה, בצל, גזר, פירורי לחם, קטשופ, חלמון, טחינה, סילאן תמרים, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לחמה לאחן בס'אחן נדמה לי שזה שם המתכון
והמיוחד שבו זה חיתוך קטן מאד לירקות. והקציצות ממש קטנות.
מתכון חלאבי על פי זיכרון מבית הורי בעלי שהיו משפחה גדולה והמתכון עלה לעיתים די קרובות על שולחנ..
תפוחי אדמה,פלפל,חלבון,ביצים
, בשר בקר, חומוס, לימון, בטטה, סברס, בצל, לפת, רום, רסק עגבניות, פירורי לחם, מרק עוף, שמן זית, קמח מצה, אטריות, קטשופ, אורז, סוכר, סולת, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מבחר מליות במגוון טעמים למלאווח, לקנישעס או כרוכיות ,שטרודלים,בורקס,שבלולים וכו'…….
מלית פטריות ל-3 כרוכיות.
3 בצלים קצוצים
800 גרם פטריות חתוכות גס
2 ביצים טרופות
3 ביצי..
תפוחי אדמה,פלפל,חלבון,ביצים
, דג טונה, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, גבינה, גבינת קוטג', גבינת פטה, בצל ירוק, עלי תרד, פטריות, בצל, זיתים, חומוס, תירס, בטטה, חצילים, לפת, פירורי לחם, אגוזי מלך, בצק עלים, חלמון, סולת, שמן, קמח, קלי, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל שחור, שומשום, שמיר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בורקס בשר עם הפתעות
המצרכים:
קילו בצק עלים מופשר או שמכינים את בצק השמרים המהיר שלי:
http://www.pirge.co.il/בצקים-שונים/כיסוני-שמרים-מהירים-בבצק-נהדר-וקל-לעבו
מחלקים את הבצק מרדדים (לא דק ..
תפוחי אדמה,פלפל,חלבון,ביצים
, בשר בקר טחון, זיתים ירוקים, פטריות, צנובר, בצל, חומוס, תירס, בטטה, רוטב צ'ילי מתוק, בצק עלים, שמרים, טחינה, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, שומשום, קינמון, כורכום, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בורקסים מבצק עשיר ופריך במילוי פיקנטי
תפוחי אדמה,פלפל,חלבון,ביצים
, גבינה לבנה, חמאה, גבינה צפתית, שמנת, שמן קנולה, קמח חיטה, חלמון, פלפל שחור, שומשום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
קציצות טריפוליטאיות שמיימיות בציפוי תפוח אדמה באדיבות דולי לגזיאל
תפוחי אדמה,פלפל,חלבון,ביצים
, בשר בקר, שומר, כרובית, חצילים, בצל, קמח מצה, חלה, חלמון, רסק עגבניות, שמן, פטרוזיליה, שום, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, פפריקה, מלח
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא למפרום הטריפוליטאי המפורסם - תפוחי אדמה ממולאים בשר ומבושלים ברוטב עגבניות עשיר
תפוחי אדמה,פלפל,חלבון,ביצים
, בשר בקר, עוף, כוסברה, סלרי, בצל, רום, חלמון, סולת, קמח, רסק עגבניות, שמן, פטרוזיליה, שום, אבקת מרק, פלפל שחור, קינמון
www.mako.co.il
|
|
המאפה הבולגרי המפורסם במילוי מעולה של גבינה ותפוח אדמה באדיבות "סיפור בולגרי", ידיעות ספרים
תפוחי אדמה,פלפל,חלבון,ביצים
, חמאה, שמנת חמוצה, גבינה בולגרית, לבנה, גבינה לבנה, לוף, בצק, קמח, מרגרינה, שמן, שומשום, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
|