|
עוף שלם מבושל לצד ירקות שורש ותפוחי אדמה. מוגש לצד מיונז איולי ביתי
תפוחי אדמה,פנה,נקניקיה,כבד
, כבדי עוף, כרעי עוף, עוף שלם, כרעיים, שניצל, בשר, שורש פטרוזיליה, ראש שום, אפונה, בטטה, בצל, תירס, סלרי, תותים, מיץ לימון, רוטב עגבניות, חרדל דיז'ון, פירורי לחם, חלמון, שמן זית, ספגטי, מיונז, עשבי תיבול, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, גזר, זעפרן, טימין, מלח
food.nana10.co.il
|
תבשיל גרמני קלאסי הדורש בישול ארוך ומורכב מכרוב, נקניקים ובשרים מעושנים ותפוחי אדמה
תפוחי אדמה,פנה,נקניקיה,כבד
, אוסובוקו, חזה אווז, בקר, בשר, כרוב לבן, בצל, בירה לבנה, שמן קנולה, מקרוני, עלי דפנה, גזר, פלפל, שמיר, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
מתכון פשוט ומהיר לעופיון עסיסי צלוי בתנור, עם טעמים מזרח תיכוניים של סומאק, מרווה וטימין
תפוחי אדמה,פנה,נקניקיה,כבד
, כבדי עוף, כנפיים עוף, כרעי עוף, חזה עוף, עופיון, בשר, דג דקר לוקוס, דובדבן, וודקה, רוטב צ'ילי, שמן זית, קארי, פלפל שחור, טימין, מרווה, סומאק, מלח
food.nana10.co.il
|
קדרת כרוב חמוץ ובשרים מעושנים מבושלים בבירה ויין לבן - מאכל קלסי מהמטבח האלזאסי.
תפוחי אדמה,פנה,נקניקיה,כבד
, צלעות חזיר, שומן אווז, חזה אווז, נקניק, פסטרמה, שמאלץ, בשר, כרוב, בצל, בירה לבנה, ריזלינג, יין לבן, לחם שחור, חזרת, חרדל, עלי דפנה, קימל
www.hashulchan.co.il
|
|
|