|
מנת עוף חדשה ומקורית שתרענן לכם את הרפרטואר באדיבות דניאל זך, "כרמלה ואני"
תפוחי אדמה,פפריקה חריפה,עוף,עגבניות
, חזה עוף, בצל, לימון, רום, לחם, פירורי לחם, ביצים, שמן, שמן זית, רסק עגבניות, פטרוזיליה, מלח, פלפל לבן, בהרט, שום, פפריקה מתוקה, כורכום, זרעי כוסברה
www.mako.co.il
|
|
מנה פשוטה, חריפה וספוגה רוטב וריחות ממטבחה של אמא - קציצות בקר ברוטב עגבניות חריף עם שעועית ירוקה
תפוחי אדמה,פפריקה חריפה,עוף,עגבניות
, בשר, בצל, פלפל חריף, שעועית ירוקה, ביצים, פירורי לחם, שמן, רסק עגבניות, שמן זית, מרק עוף, סוכר, מלח, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, כמון
www.mako.co.il
|
|
לחמה לאחן בס'אחן נדמה לי שזה שם המתכון
והמיוחד שבו זה חיתוך קטן מאד לירקות. והקציצות ממש קטנות.
מתכון חלאבי על פי זיכרון מבית הורי בעלי שהיו משפחה גדולה והמתכון עלה לעיתים די קרובות על שולחנ..
תפוחי אדמה,פפריקה חריפה,עוף,עגבניות
, בשר בקר, חומוס, לימון, בטטה, סברס, בצל, לפת, רום, רסק עגבניות, פירורי לחם, מרק עוף, שמן זית, קמח מצה, אטריות, קטשופ, חלבון, אורז, ביצים, סוכר, סולת, קלי, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קלופס
נוסטלגיה מבית אמא וסבתא
המצרכים:
קילו בשר טחון
2 בצלים קצוצים
גזר בינוני מגורר
תפוח אדמה בינוני מגורר
2 שיני שום קצוצות
1/4 כוס מי סודה
חצי כוס סולת מעורבב עם פירורי לחם—- בפ..
תפוחי אדמה,פפריקה חריפה,עוף,עגבניות
, בשר בקר, פלפל חריף, בצל, גזר, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, סוכר חום, קוסקוס, פתיתים, ביצים, סילאן תמרים, אורז, סודה, סולת, שמן, קלי, פפריקה מתוקה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, קינמון, אורגנו, בהרט, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק עגבניות וקרעפלך-פירגה
מרק עגבניות מזרח ומערב
מרק בטעם מזרחי עם נגיעות קרעפלך טעימות להפליא במלית פירה
מצרכים למרק:
3 עגבניות מגוררות בלי קליפה
3 כפות גדושות רסק עגבניות
כפית סחוג או פפרי..
תפוחי אדמה,פפריקה חריפה,עוף,עגבניות
, סלרי עלים, בצל, רסק עגבניות, אורז, סוכר, שמן, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שמיר, סחוג, מלח
www.pirge.co.il
|
|
- מתכוני דגים ביניהם דג סול, פילה אמנון, דג סלמון, קציצות דגים, מרק דגים, דג בתנור ועודמאת : berry atias
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:ארבעה נתחים יפים..
תפוחי אדמה,פפריקה חריפה,עוף,עגבניות
, דג נסיכת הנילוס, דג לוקוס, פלפל חריף, כוסברה, חומוס, גמבה, מרק עוף, שמן, פלפל לבן, גזר, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
עוף עם לוביה
בעלי ביקש,כי זה מה שאמא שלו היתה מכינה להם בילדותם.
קל להכנה,אז למה לא להזכיר לו נשכחות אהובות?
מצרכים:
8-10 חלקי עוף
700 גרם לוביה טרייה, קטומת קצוות וחתוכה.
בצל גדול קצוץ
4 ..
תפוחי אדמה,פפריקה חריפה,עוף,עגבניות
, כוסברה, לוביה, בצל, גזר, רוטב צ'ילי מתוק, קוסקוס, פתיתים, אורז, סוכר, פלפל שחור, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חמין עוף
סיר עם כל טוב
לארוחת צהריים חורפית וחמימה.
המצרכים וההכנה:
שמים בסיר גדול מאד ורחב 1/4 כוס שמן זית
3 בצלים חתוכים גס ומזהיבים
גזר פרוס
מוסיפים ראש שום מפורק ונקי ומערבבים קלות לספי..
תפוחי אדמה,פפריקה חריפה,עוף,עגבניות
, שפונדרה בקר, סלרי, ראש שום, בטטה, בצל, חומוס, גזר, בירה, שמן זית, ביצים, סילאן תמרים, סוכר, קמח, בצק, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
תבשיל צלי פילה
גם את התבשיל הזה קיבלתי מילדתי
תבשיל קל להכנה ומאד מאד טעים
תודה על התמונה הצבעונית .
המצרכים וההכנה:
1/2 1 קילו קוביות פילה מספר 5
לבשל את קוביות הבשר רק במים כ-40 דקות
מדי..
תפוחי אדמה,פפריקה חריפה,עוף,עגבניות
, בשר, בצל, רסק עגבניות, סילאן תמרים, אורז, סוכר, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, אבקת מרק, קינמון, גזר, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
נזיד שעועית לבנה
זה רק דומה למרק אבל המרקם סמיך סמיך וחריף חריף.
ארוחה שלמה משביעה ובעיקר יפיופה וטעימה.
מצרכים:
6 כפות שמן זית
שקית שעועית לבנה סנפרוסט 800 גרם
2 גזרים פרוסות דקיקות או קובי..
תפוחי אדמה,פפריקה חריפה,עוף,עגבניות
, נקניק, בשר, דג טונה, אפונה ירוקה, שעועית לבנה, פלפלים, בטטה, גמבה, רסק עגבניות, סוכר חום, שמן זית, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|