|
לחמה לאחן בס'אחן נדמה לי שזה שם המתכון
והמיוחד שבו זה חיתוך קטן מאד לירקות. והקציצות ממש קטנות.
מתכון חלאבי על פי זיכרון מבית הורי בעלי שהיו משפחה גדולה והמתכון עלה לעיתים די קרובות על שולחנ..
תפוחי אדמה,פפריקה מתוקה,פפריקה חריפה,פירורי לחם,מרק עוף,אטריות
, בשר בקר, חומוס, לימון, בטטה, סברס, בצל, לפת, רום, רסק עגבניות, שמן זית, קמח מצה, קטשופ, חלבון, אורז, ביצים, סוכר, סולת, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
