|
מרק ירקות ועדשים אדומות
מרק סמיך ועשיר
אין סיכוי שתסתפקו בצלחת אחת.
טעים מאד.
המצרכים וההכנה:
לצקת לסיר מרק גדול:
4 כפות שמן
להזהיב בצל גדול קצוץ
להוסיף:
2 כוסות עדשים אדומים שטופים ומסונני..
תפוחי אדמה,פפריקה,סלרי,מרק עוף
, עדשים אדומות, ראש סלרי, קישואים, אפונה, בטטה, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, מרק ירקות, אטריות, קטשופ, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוף בעגבניות-פירגה
עוף עם עגבניות שלמות קלופות
הנכדים באים ואני בהתלהבות של סבתא אוהבת בא לי להכין משהו טעים ובעיקר מהיר.
רוצים גם? כבר פה מוכן ומצולם.
מצרכים:
סיר רחב ושטוח
5 כפות שמן זית
ח..
תפוחי אדמה,פפריקה,סלרי,מרק עוף
, עוף, עגבניות, תמר, בטטה, בצל, סוכר חום, שמן זית, צנים, אורז, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, קינמון, כמון
www.pirge.co.il
|
|
מרק אפונה ובצקניות-פירגה
מרק אפונה סמיך עם בצקניות
בטעם של אמאל'ה- נוסטלגיה חמה.מבשלים את האפונה בסיר בנפרד עד שתתרכך ובסיר השני מבשלים את המרק עם הירקות.
אחר כך משדכים את הסירים ויוצא מרק..
תפוחי אדמה,פפריקה,סלרי,מרק עוף
, אפונה יבשה, ראש סלרי, עלי סלרי, בצל, יין, ביצים, שמן, קמח, בצק, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חשבתי לי מה אכין מגרגרי חומוס מוכנים שאגב אצלי תמיד זמינים אחרי השרייה ובישול בפריזר…..
ומהמחשבה המהירה יצא מרק חומוס סמיך ונפלא.
המצרכים וההכנה:
שמים בסיר גדול (סיר מרק)
2 כוסות ח..
תפוחי אדמה,פפריקה,סלרי,מרק עוף
, חומוס, בצל, שמן זית, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
התבשיל החורפי הראשון. לבעלי היתה דודא לגולש, יומיים לקח לי עד שהתפניתי לעשות, עירבבתי מכל מיני מתכונים שראיתי - ויצא מעולה!!
תפוחי אדמה,פפריקה,סלרי,מרק עוף
, שומן אווז, פילה מדומה בקר, בשר כתף, גרון הודו, ציר עוף, בצל, כוסברה, פלפל אדום, פלפל ירוק, סלק, שורש, יין אדום, שמן זית, רסק עגבניות, שום, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, עשבי תיבול, פטרוזיליה, מרווה, שמיר, עלי דפנה, גזר, פלפל שחור, מלח, קימל, קינמון, מיורן
www.cookshare.co.il
|
|
תפוחי אדמה,פפריקה,סלרי,מרק עוף
, עוף שלם, עצם בקר, עוף, פרגיות, כבד עוף, בצל, עלי סלרי, בצל ירוק, בצק, קמח, ביצים, שמן, גזר, שמיר, פטרוזיליה, אבקת מרק, מלח, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
|
מרק עוף מסורתי עם טעם מפנק של בית, שבאף ארוחת פסח לא רוצים לוותר עליו. אפקט השדרוג מושג על ידי הקניידלעך שתפסו צבע.
תפוחי אדמה,פפריקה,סלרי,מרק עוף
, כנפיים עוף, ראש סלרי, כוסברה, כרישה, שומר, בצל, גזר, רסק עגבניות, קמח מצה, מרק צח, ביצים, פסטו, שמן, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
לדעתי, מגיע למנגולד לזכות בפרס הירק המצטיין. אצלנו בבית הוא מופיע עם דגים, ממולא בבשר, בקונפי וגם במרק הטעים הזה, אשר בתוספת קניידלך הופך למנה מהנה במיוחד
תפוחי אדמה,פפריקה,סלרי,מרק עוף
, כוסברה, מנגולד, בצל, לימון, רסק עגבניות, שמן זית, קמח מצה, ביצים, סודה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, חוואיג', גזר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
תפוחי אדמה,פפריקה,סלרי,מרק עוף
, שריר בקר, בקר, בשר, שורש פטרוזיליה, שעועית אדומה, גמבה, בצל, רסק עגבניות, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אבקת מרק, גזר, שמיר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
תפוחי אדמה,פפריקה,סלרי,מרק עוף
, עוף, בצל אדום, שעועית לבנה, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, עגבניות, כוסברה, תירס, מיץ לימון, יין אדום, חומץ בן יין, רוטב טבסקו, גרעין, שמן זית, רוטב צ'ילי, פלפל שחור, עלי דפנה, קינמון, קורנית, אורגנו, גזר, רוקט, כמון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|