השף אבי תורג'מן מכין את הגרסה הייחודית שלו למנה הירושלמית הנודעת. וגם: המתכון הסודי לתערובת 'ראס אל חנות'
תפוחי אדמה,ציפורן,לאפה,כנפיים עוף,טימין,אניס
, נקניקיה, טחול עוף, כבדי עוף, חזה עוף, כבד עוף, עופיון, פרגיות, דובדבן, בצל לבן, וודקה, רוטב צ'ילי, שמן צמחי, שמן זית, טחינה, קארי, חרדל, גרגירי כוסברה, ראס אל חנות, אגוז מוסקט, מקל קינמון, עשבי תיבול, פלפל שחור, מלח ים, חילבה, מרווה, סומאק, שמיר, כמון, נענע
food.nana10.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם תפוחי אדמה, ציפורן, לאפה, כנפיים עוף, טימין, אניס?
- הכל על מתכונים עם תפוחי אדמה, ציפורן, לאפה, כנפיים עוף, טימין, אניס
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|