|
מתכון קלאסי ופשוט לקדירת הבשר המפורסמת - ה"ביף בורגיניון". תבשיל בשר בקר, עם ירקות שורש ורוטב יין אדום, באדיבות השף איתן זנזורי מיועזר
תפוחי אדמה,ציר בקר,עלי דפנה
, אנטריקוט בקר, בייקון, עצם בקר, בצל, שורש, סלרי, יין אדום יבש, ברנדי, שמן זית, גזר, פטרוזיליה, שום, רוזמרין, טימין, מרווה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, ציפורן
www.mako.co.il
|
|
מרק ביתי, אמיתי ומשביע, עם המון ירקות ועשבי תיבול
תפוחי אדמה,ציר בקר,עלי דפנה
, בקר, סלרי, כרישה, בצל, כוסברה, רוטב צ'ילי, גזר, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
תפוחי אדמה,ציר בקר,עלי דפנה
, בקר כתף, בשר, שורש פטרוזיליה, בטטה, בצל, סלרי, יין אדום יבש, גרעין, סוכר, פלפל אנגלי, גזר, שום
rest.co.il
|
|
מתכון בשם "גולש בקר חגיגי-ראש השנה" הוגש ע"י עוזרד באתר שלנו.
הצעתי להכינו בסיר לחץ והתגובות היו נלהבות, שאלתי וקבלתי רשותו לפרסם את השנוי.
בשול בסיר לחץ מקצר מאד את זמן הבישול מבלי לפגוע ..
תפוחי אדמה,ציר בקר,עלי דפנה
, פילה מדומה בקר, שריר בקר, בשר, עגבניות, יין אדום יבש, שמן זית, קמח, רסק עגבניות, דבש, גזר, פלפל לבן, פפריקה, רוזמרין, קימל, שום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
תפוחי אדמה,ציר בקר,עלי דפנה
, בשר בקר, שומן אווז, בצל, לימון, יין אדום, שמן, רסק עגבניות, קלי, קמח, ביצים, מלח, שום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, קימל, דפנה, פלפל לבן
www.cookshare.co.il
|
|
תפוחי אדמה,ציר בקר,עלי דפנה
, פילה מדומה בקר, בשר, כתף בקר, בצל, שורש, בצל ירוק, כוסברה, רסק עגבניות, קארי, רוטב דגים, חלב קוקוס, סוכר חום, בוטנים, שמן צמחי, שום, בזיליקום, כמון
www.rotev.co.il
|
|
תפוחי אדמה,ציר בקר,עלי דפנה
, כתף בקר, בצלי פנינה, סלרי, בירה גינס, שמן זית, מרק, רוטב ווסטרשייר, רסק עגבניות, מרגרינה, קמח, שום, גזר, פטרוזיליה
www.rotev.co.il
|
|
תפוחי אדמה,ציר בקר,עלי דפנה
, בייקון, פילה מדומה בקר, בשר כתף, חמאה, סלרי, בצל לבן, בצלי פנינה, פטריות שמפיניון, ברנדי, יין אדום יבש, קמח, שמן קנולה, רסק עגבניות, פלפל, מלח, פטרוזיליה, טימין, ציפורן, שום, גזר
www.rotev.co.il
|
|
תבשיל קדרה תאילנדי מדהים
תפוחי אדמה,ציר בקר,עלי דפנה
, בקר, בשר, בצל, שורש, בצל ירוק, רסק עגבניות, רוטב דגים, מרק, חלב קוקוס, סוכר חום, בוטנים, שמן ירקות, שום, כוסברה, בזיליקום, כמון, דפנה
www.cookshare.co.il
|
|
תפוחי אדמה,ציר בקר,עלי דפנה
, צוואר בקר, כרישה, שורש, סלרי, בצל, גזרראש שום, פטריות שמפיניון, יין אדום, טימין, פלפל שחור, פלפל אנגלי, גזר
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא