1 מתכונים עם תפוחי אדמה, ציר עוף, כמון, אבקת מרק ללא לחמניה
עםתפוחי אדמה
עםציר עוף
עםכמון
עםאבקת מרק
ללאלחמניה

מרק בשר חורפי

מרק בשר עשיר - חורפי. הבישול בשני שלבים : 1/2 שעה רתיחה גבוהה + 3 שעות בשול איטי.

תפוחי אדמה,ציר עוף,כמון,אבקת מרק,-לחמניה , בשר, בצל, לוף, כוסברה, סלרי, שמן זית, גזר, טימין, פלפל, מלח